搅拌均匀，腌制半小时，让鱼块入味。05煎鱼要用平底锅哦，热锅下油，放入姜末煸香，然后倒入腌制好的鱼块，小火慢慢煎。06

用筷子把鱼块依次翻身煎别一边香煎鱼块的做法步骤77.鱼全部翻身后,依次将姜片,干辣椒段,干花椒放入锅中香煎鱼块的做法步骤88.然后锅里填适量的水,生抽,盐。

做法1、大火热锅30秒，接着热油30秒，记得将油平均地覆盖锅底2、放入香鱼转小火煎约3分钟，翻面后再煎约2分半钟3、如喜欢表面焦一点，可选择正反面再各煎1分钟。最后挤上柠檬汁，撒胡椒粉即可大快朵颐香鱼是一...

煎鱼块1.鱼清洗干净。两面斜切几刀，视鱼的大小厚薄而定。2.鱼身上抺盐、白酒，腌两个小时。3.锅内加油，加几片姜。把鱼下油锅煎。4.一面煎熟后，再翻一面煎熟。5.加一汤匙的蒸鱼鼓油和少许清水，烧开后焖一...

干煎鱼的做法：1.鳜鱼洗净，去鳞、鳃、鳍、内脏，用开水稍烫后刮去轩皮，擦干水分，划斜刀花，抹盐后腌20分钟。2.青蒜切1.2厘米长的段，加香糟酒、白糖、味精拌匀。腌过的鳜鱼先裹上一层面粉，再用鸡蛋挂糊。3....

1.1腌好的鱼块粘生粉。2.2草鱼身子切大块，用盐、糖、葱姜蒜、花椒粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、醋、老抽、料酒腌一个小时。3.1翻面煎。4.2煎锅里一点点油，下鱼块煎。5.盖上盖子焖一会。6.再翻面。7.各个面都...

煎鱼的做法1、香煎鱼块首先准备适量的鲢鱼、洋葱、青红尖椒、鸡蛋、油、酱油、胡椒粉、盐以及其他的各种调味料。把鲢鱼清洗干净之后在正反面撒上盐和胡椒粉，充分的腌制十分钟左右。把青尖椒和红尖椒，洋葱，橙皮切碎以后...

将鱼沥干水份，薄薄的撒一层盐，放入冰箱腌制1-2小时。将腌好的鲅鱼表面撒少量干面粉，煎至两面金黄装盘。4表面浇上酱汁，撒上香菜末就可以食用了。香辣煎鱼1把鱼去头去掉收拾干净。切小段后放入盐和料酒腌制一个...

煎鱼块的做法图解11.鱼柳洗净控干水备用煎鱼块的做法图解22.用料酒，盐，胡椒粉腌制半天（天热要放冰箱里）煎鱼块的做法图解33.腌好的鱼柳倒掉多余的料汁切段煎鱼块的做法图解44.小碟子倒入生粉然后把每一块鱼柳均匀沾...

主料：鱼柳2条，切块，胡萝卜1条，青葱1条，油、胡椒粉、生粉适量，鸡粉1茶匙，水3汤匙，麻油1茶匙，海盐1茶匙。做法1.先将鱼块搽上少许胡椒粉，再搽好生粉；快火下油起锅，加鱼块，每块鱼块加少许海盐煎成金黄及全...