做法：1.干辣椒10克、大葱5克切小片，生姜5克切碎，大蒜3瓣切碎，花椒5克，孜然粉少许。2.土豆切片，锅里倒入油，将土豆炸至金黄色取出。3.锅里留底油，放入干辣椒，花椒5克，孜然粉用小火炸出香味。4.再放入大葱5...

放入土豆棒炸至通体金黄，挤上喜欢的酱料。五、土豆章鱼小丸子土豆蒸熟压成泥包菜章鱼淀粉黑胡椒盐，和土豆泥拌匀揉成团170度15分钟。六、烧烤味风琴土豆调个料汁:孜然粉，辣椒粉，食用油，盐，土豆下垫两根筷子切...

做法：加两勺点淀粉，腌制出水(5分钟左右)，用腌制出来，热油，平铺在锅底的水填补空隙煎至两面金黄，撒点辣椒粉、葱花即可干煸土豆片做法：土豆切0.5cm厚，葱段花椒蒜木干辣椒，煎至两面焦黄，炒香，加一勺豆瓣酱...

【干煸土豆丝】1.首先我们准备一个土豆，把外皮削干净，然后把土豆从中间切开，再改刀切成均匀薄片，放入清水中浸泡，浸泡能防止土豆氧化变黑。2.准备洋葱半个，先切成丝，再切成小粒，青红椒各一片也切成小粒，用来配色，...

1、土豆切片，煮熟。2、裹上淀粉，放入油锅炸至两面金黄。3、锅底烧油倒入蒜片、小米椒爆香。4、放入土豆片，倒入盐、孜然粉、辣椒粉、蚝油、白芝麻翻炒均匀。5、撒葱花即可。6、成品图。注意事项1、先将土豆切片用水...

孜然土豆片的做法1土豆切片(不用太薄)，放在清水中泡一下请点击输入图片描述2将老抽、生抽、清水、香油、盐和孜然粉兑成调味汁备用3干辣椒切段、蒜切末、葱切碎4土豆放入锅中焯至五、六成熟，大概三到四...

干煸土豆条是一道冬日佳肴，原料为土豆条、干辣椒、葱、姜、生抽、花椒、孜然粉、辣椒粉、油。煸炒一番出锅。口味香辣、可口、绵软。快来试试吧！平底锅内放适量油（或不放），七成热，小火煎土豆片两分钟，撒上适量...

如题，我想知道:孜然土豆片怎么做好吃孜然土豆片最正宗的做法

1、土豆去皮，洗干净，然后切成块，尽量切小点，不要太大块，用水浸泡十来分钟，把里边的淀粉泡出来，这样在炸土豆的时候就不易粘锅了。2、辣椒粉和孜然粒准备好，再来一个干辣椒，切成小段，辣椒粉我买的现成的，不太...

2、热油下锅，煎至两面金黄。3、下调料：1勺辣椒粉，1勺辣椒面，1勺孜然粉，1勺孜然粒，1勺白芝麻，，勺生抽，少许食盐，少许鸡精，少许白砂糖，翻炒均匀，撒上葱花即可。这个孜然土豆片做法简单，煎得酥脆的土豆裹满...