凉拌猪肝的做法买一块猪肝，煮前有时间最好泡泡水，然后切成长条放水里煮熟。煮熟的猪肝切片，整块煮如果没熟的话，切片好再煮一下子。（整块煮熟的不会老哦）请点击输入图片描述做调料∶把蒜米辣椒剁碎，葱切小段放入...

1、准备好卤猪肝一块，黄瓜，尖椒洗净控水。2、黄瓜，尖椒切丁。3、卤猪肝切丁。4、切好的丁盛入盆中。5、大蒜拍末。6、大蒜末入盆中，加入炸花生米，调入味精，糖，生抽，醋，芝麻辣椒油。7、搅拌均匀，盛入盘中即可。

简单四步搞定好吃的麻油拌卤猪肝:浸泡、焯水、浸卤、凉拌。1.将猪肝流动水下漂洗干净，再取清水浸泡，清水中滴入柠檬汁或者水中加入少许盐，将猪肝浸泡至表面发白无血水渗出时(1个钟左右)，再次用流动水冲洗一遍，沥水备用...

1.将猪肝洗净，切成薄片，经开水烫到断生，捞出控干水分。凉拌猪肝2.将菠菜择洗净，用开水烫至断生，晾凉后切成段；香菜择洗净，切成段。3.将菠菜、肝片、香菜、海米、酱油、香油、醋、盐、蒜泥拌匀即可。

煮熟的猪肝可以这样凉拌。卤熟之后的猪肝切成块状，备用。香菜小葱洗干净切成末备用。大蒜切粒，先放在猪肝上面，然后放入适量的孜然粉和辣椒面。锅中放油烧热，把热油淋在大蒜上面。在加入适量的陈醋与生抽拌匀之后，加香菜...

1熟猪肝怎么凉拌不腥而且好吃把熟的猪肝先冲洗一下，再放到清水里面浸泡半个小时，这样就可以把它里面的激素以及毒素有效的浸泡出来，锅中加入适量的水，花椒，把猪肝放进冷水锅中，然后再添加适量料酒煮熟，洋葱清洗...

1、准备好食材，先将黄瓜切成菱形状。2、然后将熟猪肝顺着纹理切好。3、香菜也切好，都盛放在一起，准备凉拌。4、放入盐开始调味。5、再放入味极鲜。6、再放入辣椒油适量。7、放入适量生抽。8、放入适量橄榄油，提香味，...

食材准备：熟食卤猪肝1块、大葱半根、蚝油适量、味极鲜酱油适量、香油适量、糖适量。注：咸度由猪肝酱油和耗油决定，不需加盐1、葱切段；2、调入蚝油酱油香油，一点点糖，腌制一会；3、大葱腌制期间，切肝；4、拌好即可...

凉拌猪肝将熟猪肝切片拌大葱丝姜蒜末调料香油好吃。凉拌猪肝的做法：凉拌猪肝主料：大葱50克，熟猪肝200克。辅料：调料粉3克，姜5克，蒜5克，香油2克，盐2克。制作过程：1、准备大葱和熟猪肝。2、...

首先将猪肝切成薄片，葱姜蒜切末，花生炒熟后压碎备用，香菜切小段备用。接下来就是制作步骤的问题了。首先用油爆香葱姜蒜末，然后加入猪肝片小火翻炒，炒到肝片变色，出锅晾凉备用。接着是制作调料，将醋、生抽、糖、...