杂菇煲是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系。各种蘑菇切块，青，红椒切块，笋切块，油热后，先煸炒白蘑菇和草菇，等蘑菇出水后，盛出，蘑菇汤要留着，锅热后加油煸炒笋丁，用小火，放香菇翻炒均匀，加蘑菇汤略一会...

做法：1·各种蘑菇切块，青，红椒切块，笋切块;2,油热后，先煸炒白蘑菇和草菇，等蘑菇出水后，盛出，蘑菇汤要留着，锅热后加油煸炒笋丁，用小火;3,放香菇翻炒均匀，加蘑菇汤略一会，加青，红椒丁炒匀，放炒...

杂菇汤的做法一材料：皮蛋，鸡腿菇，蟹味菇，茶树菇，木耳，圆白菜，蒜盐，高汤精，白糖，橄榄油各适量。做法：1、坐锅点火倒入橄榄油，放入鸡腿菇、蟹味菇、茶树菇煸炒片刻，煸至干香后冲入适量开水，加入皮蛋，放入盐、...

杏鲍菇1个鲜茶树菇50g平菇50g野生竹荪5个瘦肉150g豆芽50g葱

好吃的猴头菇炖排骨步骤1.头菇放入温水中2.加入食用碱3.将碗盖盖上，尽量让猴头菇完全浸泡在水中4.等到猴头菇完全泡开后剪去根蒂部5.将猴头菇中的水份全部挤出，然后泡清水，反复清洗去掉碱味6.排骨焯水7.捞...

菌菇汤又称干贝杂菇汤，制作简便，容易学会，而且口味好，用料白玉菇1盒蟹味菇1盒杏鲍菇200克料酒半勺生姜几片盐适量步骤三种菇在加了勺盐的淡盐水中浸泡10分钟；把三种菇洗净，切去根部，杏鲍菇切...

步骤：1、将干贝洗净，泡发半小时，菌菇洗净备用。2、起锅烧沸半锅清水，放入干贝，中火煮15分钟，加入各种菌菇，再煮5分钟，加入盐、鸡精少许，撒上葱花，即可起锅。做法二：材料：百平菇、滑仔菇、红乳牛肝菌各100克...

原龙海鲜大排档：回锅肉,野生石斑清蒸,特色油焗小管,野生海蛎白灼,特色鸳鸯鲜(羊肉和鱼),赤壁鱼炝盐水,羊肉煲,秋葵,蒜蓉鸭,茄子煲,手工豆腐,文蛤苦瓜汤,特色盐水牛肉,海鲜杂菇煲...

佛山小吃双皮奶双皮奶，广东汉族特色小吃。顾名思义，奶配双皮也。...据史料记载，顺德大良的跳沙最早出现于1882年(清光绪年间)...平洲府肉饼平洲府肉饼是广东省著名的特色食品。...梁山鸡卷大良山鸡卷，也叫大良肉卷，...

做法1.鸡洗净，加姜片一起冷水入锅，水最好能淹没鸡，我这里锅和鸡的比例不对称，所以没盖住2.盖上锅盖，大火煮开后，打开锅盖，可以看到面上浮着一些油脂，用勺子把它撇掉3.再盖回锅盖，转小火煮15分钟左右（...