是制作适量冰块。在摇杯中放入3~4块冰块,30g奶精,一汤匙糖浆,加入红茶300mL~400mL,盖紧杯盖,摇晃至杯内冰块全部溶化即可,最后加入烧制好的珍珠即可调成一杯完美的珍珠奶茶!
制作珍珠奶茶需要准备一些牛奶,木薯粉,一些红茶,细砂糖,淡奶油,水以及黑糖,可以先制作黑珍珠,先把黑糖块加入适量的清水煮到融化,然后关火冷却,加入适量的木薯粉搅拌均匀,一直搅拌到似流非流的状态就可以了,然后再取...
步骤10:准备一碗凉白开水或纯净水,把煮好的珍珠捞出放到水里,这样可以防粘,口感Q弹;步骤11:开始煮奶茶了,一般奶茶都是用红茶,也有用绿茶的,这个随意。我一般会用红茶或者砖茶。这次用的是正山小种,属于红茶,准备...
珍珠奶茶【食材】:80克的清水、30克黑糖、100克木薯淀粉、1000克牛奶、4袋茶包【制作】:1、奶锅里倒上清水和黑糖,开小火把糖融化掉煮到沸腾,快速倒入木薯淀粉,搅匀。2、把搅拌好的木薯淀粉倒在案板上,揉捏成团...
珍珠材料:木薯粉、红糖。一、首先将水煮沸,加茶包,小火煮5分钟。一大杯水大约对应两个红茶包。二、煮好的红茶过滤杂质,立刻冲入温热的淡奶(或牛奶),茶和奶比例大约为1:3。再加一勺炼乳搅拌,原味或巧克力口味炼乳...
珍珠奶茶制作方法一、材料:珍珠:500克(或椰果适量)红茶:1包(60克)甜蜜素:根据不同口味添加(不宜过多)果粉:根据不同口味添加奶精:600克开水:15公斤二、制作方法:1、先将水煮开,再将珍珠放入开水中煮约...
操作步骤:1.炒锅中加入1碗清水大火烧开,水开后将准备好的红糖四勺半倒入锅中。用勺子将其搅拌均匀。搅拌至黏稠状态就可以啦。一定要熬制红糖全部融化才可以。2.接下来准备木薯淀粉200克将其倒入盆中,木薯淀粉一般在超市...
1.糖用适量的水煮沸融化。2.倒入适量木薯粉,搅拌均匀。3.然后形成光滑的面团。4.干成一片面团,切成小块。5.一个一个搓成圈。6.水烧开后,放入珍珠煮熟。7.将茶叶放入壶中,倒入水,煮开。8.取出茶叶,倒入牛奶...
2020-10-07制作珍珠奶茶的方法和配方4992013-04-17制作珍珠奶茶配料表及制作流程402009-06-04奶茶及配料的做法.2532011-06-24跪求珍珠奶茶配上与详细做法。谢谢了!2014-04-30珍珠奶茶的做法1459更多类似...
用料奶茶做法红茶包两包水500ml黑白淡奶或者三花淡奶珍珠做法木薯淀粉50克(我实际用了60克)热水50克红糖或者白糖10克自制珍珠奶茶(附珍珠做法)的做法红茶包和水放入奶锅中用大火煮沸后,...