干锅肥肠的做法如下：主料：肥肠500kq、圆葱50克、青椒50克、蒜20克、香菜10克、红辣椒5克、花椒3克、大料3克。辅料：油0.5勺、一品鲜酱油1勺、蚝油1勺、糖1勺、盐1匙、味精0.2匙、芝麻适量。1、猪大肠清洗干净，...

1、将肥肠刮洗干净，切成2．5厘米长，放入冷水锅内，加入料酒焯水捞出。2、续锅加入水，放入zd肥肠、八角、香叶、桂皮煮至熟透，捞出沥干水分。3、准备配菜，藕，土豆，洋葱洗干净待用。蒜子去蒂，葱切2厘米长的段，姜...

香香哒干锅肥肠装入盘中步骤step11肥肠是我家人的最爱步骤step12撒上白芝麻更加提锅肥肠的颜值哦步骤step13干锅肥肠绝对是宴客必备的拿手菜步骤step14肥肠入口汁浓香嫩唇齿留香回味无穷步骤step15来瓶...

干锅肥肠的做法如下：1、猪大肠买的是已经煮熟的回来清洗干净焯水后冷水冲洗沥干水份备用。2、猪大肠切除小段。3、锅中倒入油烧热放入花椒、大料、糖、蒜爆香。4、锅中放入猪大肠翻炒。5、倒入蚝油、一品鲜酱油味道棒极了。

4、锅中放入猪大肠翻炒。5、倒入少许蚝油、酱油调味。6、放入调味料翻炒使每个猪大肠都能裹上鲜味。7、放入圆葱和青椒。8、放入红辣椒、盐、味精翻炒均匀入味。9、然后撒上香菜提鲜。10、最后即可出锅，干锅肥肠完成。

干锅肥肠原料：猪大肠、青椒、黄瓜、青笋、胡萝卜、葱段、大蒜、生姜、花椒、干辣椒、泡姜、泡辣椒、盐、蚝油、老抽、白糖、味精。做法：1、猪大肠的清洗比较麻烦，而且比较费时间，它需要用面粉、陈醋不断的反复搓洗，...

做法步骤：1、粗处理的肥肠。（精灵生活的周边菜市，有粗略清理，焯水处理的肥肠销售）2、用剪刀剪开肠子，清理内部附着的油花，杂质等。3、洗净后放入碗中，加入玉米淀粉，高度白酒（50度以上），用手不停的搓抓5分钟。...

1.准备提前卤好的肥肠三两左右，切成滚刀块，放入碗中。2.接下来准备这道菜的配料，提前切好的青红辣椒，大葱，八角，红干椒，姜片，蒜子，花椒各适量备用。3.等食材备好以后，我们开始烹饪。4.炒锅烧热，添入半勺...

做法步骤1、超市买的卤好的大肠，如果买生的大肠需要先卤制在进行干锅，买现成的就节省了时间2、土豆切片3、卤好的大肠切圈4、切辣椒圈，因为没买到红辣椒，如果有红辣椒就...

4、煮大肠的过程中，准备配料。洋葱切块，芹菜切段，青红椒切块。5、大肠煮熟后，稍作冷凉，切成大小均匀的段状。6、炒锅加少许油，烧热，倒入葱姜蒜和干辣椒，小火炒香。7、然后倒入肥肠，大火煸炒几下，加入1勺料酒...