6、将老抽、生抽、芝麻香油、绵白糖混合调成味汁，淋在蒸熟的煲仔饭上，放上氽烫过的油菜即可。做法二主料大米2杯、腊肠2根、鸡蛋2个、小油菜100g辅料清水450ml、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、白糖半汤匙、凉开水1汤匙、...

腊肠煲仔饭食材:大米、腊肠、香菇、上海青、鸡蛋调料:葱、姜、油、生抽、蚝油、老抽、盐、糖、水步骤1.处理食材大米提前浸泡,青菜切断,腊肠、香菇切片,葱切葱花2.刷油、加大米砂锅内部刷一层薄薄的色拉油,加入泡好的大米...

方法一1、饭用砂锅煮好，腊肉切薄片，用温水泡10分钟。2、大蒜和青红椒切好。3、先把腊肉控去水分，爆炒至肥肉变成透明。4、下辣椒翻炒一会儿。5、再下蒜白部分再炒一会儿。6、放酱油、少许盐和鸡精，和一小勺糖，最...

主料：大米150克、广式腊肠2根。辅料：鸡蛋1个、蚝油适量、菜心4棵、生抽适量、白糖少许。1、大米洗净，放入1.3-1.5倍的水浸泡1个小时。2、取一砂锅，在锅底薄薄刷上一层猪油，倒入泡好的大米和水。3、砂锅直接加盖...

腊肠煲仔饭食材:腊肠、鸡蛋、青菜、大米煲仔饭酱汁:生抽2勺,老抽半勺,蚝油1勺,香油半勺,白糖少许,清水少许做法:1、砂锅表面涂一层油,倒入大米加入清水盖过大米半厘米左右(正常煮米饭的水量)2、大火烧开转小火焖煮10分钟,米饭煮...

腊肠煲仔饭的做法步骤step1准备好所需食材；步骤step2大米淘洗干净后加入清水浸泡一个小时；腊肠、土豆和胡萝卜分别切片切块备用；步骤step3将浸泡好的大米沥干后，装进微波炉专用压力锅中；放入切好的腊肠、土豆和...

腊味煲仔饭材料：大米，广式腊肠，干香菇，芥兰，色拉油，香葱，海鲜酱油，鸡粉，美极鲜味汁，香油，糖，清水做法：1、大米洗净浸泡1小时沥干水分；2、腊肠以滚水氽烫后沥干切片；3、锅内开水放几滴油，放入芥兰焯一下...

煲仔饭（广式腊肠煲仔饭）的做法用料大米200克、清水400克、广式腊肠1根、鸡蛋1个、小青菜2/3根、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、盐巴适量、香辛料适量、味精适量。做法步骤[1]先准备好食材；[2]将...

原料:大米、广式腊肠(皇上皇)，青菜，鸡蛋调料:色拉油1勺、老抽半勺、生抽1勺、美极鲜味汁1勺、白糖半勺、香油几滴步骤1、沙煲在底部抹薄薄的一层油，将洗净后的大米和水一起放入沙锅里，泡一个小时以上。米和...

腊味煲仔饭的制作步骤食材清单主料:广式腊肠适量辅料:大米适量，鸡蛋适量，小油菜适量，凉开水1汤匙，香麻油0.5汤匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，白糖0.5汤匙烹饪步骤：1·取一砂锅，在锅底薄薄的抹一...