凉拌豆芽最好焯水几分钟焯水之前先把豆芽择洗干净待用，如果时间比较充足就用淡盐水浸泡30分钟左右。浸泡的作用其实是去除豆芽中的添加剂，在家自己发的豆芽可以不用浸泡。锅中加适量水烧开后再倒入豆芽，并在锅里倒入适...

4.豆芽倒入开水中，立即关火5.将豆芽在开水中搅拌，使其均匀受热，烫豆芽的时间10秒钟即可。既保持了豆芽的水分，口感又爽脆，还可去除豆芽表面的细菌残留6.豆芽从锅内捞出后，用清水冲洗一遍，使豆芽的口感更加爽脆；...

锅内烧开水，用开水焯豆芽2-3分钟即可。凉拌豆芽的做法：豆芽1小把，洗净后在清水中浸泡30分钟。在锅内烧水煮沸，再放入洗净的豆芽菜，焯烫豆芽。焯烫大约2-3分钟断生即可，可以尝一下。将焯熟的豆芽菜放入冷水中浸泡一...

1、准备食材，豆芽、蒜、小葱，如下图所示：2、将黄豆芽洗净，如下图所示：3、洗净的黄豆芽放入水中煮3分钟，如下图所示：4、煮熟后捞出沥水，如下图所示：5、蒜剁末，葱切成葱花，如下图所示：6、放入辣椒油，如下...

凉拌豆芽非常爽口，营养丰富，家常菜的做法最好。我用一个豆芽冷拌两种不同的口味，喜欢的可以试试。一、凉拌爽口豆芽材料:豆芽200g、红椒半个、香菜2根、辣椒油2勺、香醋1勺、糖1勺、酱油1勺、鸡精少许、盐适量、香油...

1、先调凉拌汁，碗里加入辣椒碎。2、加入盐。3、加入鸡粉。4、加入白糖。5、加入葱花。6、加入蒜蓉。7、淋上热油。8、搅拌均匀。9、加入香醋。10、加入生抽。11、搅拌均匀。12、绿豆芽洗净。13、绿豆芽开水焯熟2分...

好吃的凉拌豆芽做法如下：主料：豆芽300克。辅料：蒜适量、老干妈适量、盐一勺、香醋三勺、生抽两勺、芝麻油适量。1、豆芽去根用水反复冲洗几次。2、锅中放入加入一小勺盐煮开。3、放入洗干净的豆芽烫十几秒，至豆芽变...

凉拌豆芽做法：1、豆芽摘去老根，红甜椒切丝，葱切丝；2、香油、陈醋各一匙，辣椒油、蒜蓉各半匙，生抽两匙，糖少许拌匀成味汁；3、锅里烧开水，先放入黄豆芽、红椒丝汆烫2-3分钟，起锅前关火加入葱丝捞起，浸泡在冰水...

1、豆芽洗净焯水，变软即可。2、焯水后的豆芽，过一遍凉白开。3、加入葱蒜香菜沫。4、加盐、白醋、生抽、糖。5、撒上辣椒面、白芝麻。6、最后淋上热油，再加点鸡精拌匀即可。7、清爽好吃的凉拌绿豆芽就完成了。

凉拌豆芽的用料绿豆芽200克白糖1勺陈醋1勺红辣椒6个香葱适量盐适量花椒适量食用油适量凉拌豆芽的做法步骤1辣椒洗净切碎；香葱洗净，切丁。绿豆芽用清水冲洗干净。锅中加适量水，烧开。步骤2豆...