做法1、牛腩洗干净，清水浸泡2小时，中间换水1回。冷水入锅，加10粒花椒、一小段葱、3片姜，煮去其中血水捞出，在流动的水下洗净备用。2、萝卜去皮切滚刀块，放白萝卜焯水，去其苦味，捞起备用。3、姜切片，葱切段...

萝卜牛腩汤的家常做法如下：首先将牛腩洗净焯水，然后捞出备用，锅烧热后加入适量油，放入花椒香料炒香，再加入大蒜和姜。炒出香味后加入牛腩，翻炒一下倒入大葱和冰糖，加入料汁，牛腩上色后加入适量清水，大火烧开。萝卜去...

牛腩白萝卜煲汤的做法1.牛腩洗净切块，我把筋膜几乎都去掉了，买的一斤多肉，去完就剩下400克左右。2.白萝卜半根，切块。3.切些姜片和大葱段，再切一些葱末备用。4.牛腩冷水下锅，加葱段和姜，开大火，煮出血沫，用...

1.牛腩切块；白萝卜去皮，洗净，切块；葱洗净，切段；姜去皮，切片及末；大标去皮，切末备用。2.锅中加半锅水烧开，放入牛腩煮滚，捞出浮油，加葱段和姜片，小火煮半小时，捞起沥干。3.锅中另倒2大匙油烧，爆香姜末...

做法：1、牛腩，白萝卜切块。2、将牛腩切在开水中汆汤煮一分钟左右，捞出备用。3、锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒，加入酱油.糖翻炒均匀。4、加入水没过牛腩，加入盐蒜大料葱段姜片，水开后转小火炖30分钟，至牛腩将...

萝卜牛腩汤的做法1.牛腩整块洗净沥干水分，白萝卜切大块、胡萝卜切大块备用，姜切片、葱切段2.牛腩整块放入滚水中川烫，取出放入电压力锅。锅中同时放入葱、姜、红枣、绍兴酒、整块牛腩、白萝卜、胡萝卜炖煮约40分钟请...

萝卜炖牛腩的做法2主料牛腩(500克)辅料白萝卜(1根)厨具煮锅步骤1、牛腩肉500克2、白萝卜1根去皮切块3、所用的调料洗干净备用4、牛腩用清水泡20分钟去掉血水,途中换水2次5、整块牛腩入沸水锅里焯去血污...

牛腩白萝卜当归汤的做法步骤：做法步骤：1、牛腩买回来洗净，切成大块，用清水浸泡（炖牛肉要选择牛腩这样有筋、有肉、有油的部位，过瘦则柴不好吃了），浸泡的时间至少30分钟，我一般会泡一个小时以上，中间最好换两三次...

牛腩炖萝卜的家常做法的做法：主料：牛腩500克，白萝卜一个。辅料：生姜一块，八角三粒，大蒜子二瓣。1、把牛腩洗干净控干水后切成块，最好切昨大小差不多，看起来颜值会高。2、把生姜和大蒜籽都去皮切成片，取三粒...

清炖牛腩萝卜汤的做法：第一步：将牛腩清洗过后切成小方块。第二步：冷水入锅进行焯水，水开后煮1分钟后捞出再次清洗干净。第三步：白萝卜切小方块。第四步：将牛腩、白萝卜放入电炖盅内，加入适量的开水，加入几片姜，...