如题，我想知道:板栗炖鸡的做法

做法:1.鸡块冷水下锅,加姜片料酒去腥,煮出浮沫后捞出洗净,控干水分备用。2.锅中倒入少许油,油热炒香姜片,再倒入鸡块炒1-2分钟,倒入一半的板栗翻炒均匀,再放入1勺料酒。3.加入没过食材再多一点的热水,大火煮开(有浮沫煮...

板栗炖鸡食材:鸡1只,板栗1盘,葱,姜,酱油2勺,蚝油1勺,老抽1勺,盐1勺。做法:1、鸡切块后清洗干净,冷水下锅,放入几片姜焯水5分钟去腥。2、锅中倒入适量油稍微加热一下放入葱段和姜,然后放入鸡块煸炒至表面焦黄。3、加...

我认为板栗炖鸡做法简单,将鸡块焯水后与板栗一起放入砂锅,加入姜片和水,大火煮沸后转小火慢炖至烂,最后加入盐和胡椒粉调味即可。营养丰富,味道鲜美。抢首赞评论分享举报为你推荐:

板栗去壳去衣洗净请点击输入图片描述姜洗净切片，红枣洗净去核请点击输入图片描述鸡肉洗净切块去血水请点击输入图片描述砂锅掺水，将除鸡肉外的材料入锅，待水开加入鸡肉，水开转至中火，炖1小时(中途加少许盐)即可...

今天我给大家分享的是——板栗炖鸡。非常好吃的一道美食。首先准备：板栗800克，冰糖100克，八角3个，桂皮2个，香叶2片，老抽1勺，生抽1勺，大蒜4瓣，红辣椒1个，绿辣椒1个，大葱1根，料酒2勺，盐10克，鸡精少许，新鲜...

板栗鸡肉的做法草仔鸡洗净备用剁小块再冲洗沥干新鲜生板栗煮好剥壳及调料备好热烧油煸香葱香蒜等调料后盛起留底油倒入仔鸡块煸至微焦黄出油后滴入料酒放入老冰糖倒入适量温水及煸好的调料加盖大火滚开后转小...

1、土鸡处理好，内脏和肉分开。2、把剁成块的鸡肉放高压锅，添入没过肉的水。3、放入剥了皮的板栗。4、开火开始煮。5、炖好后放入适量盐。6、板栗炖土鸡成品图。注意事项：如果喜欢有嚼劲一点的板栗，可以先炖鸡，炖...

如题，我想知道:如何做出好吃的板栗煲鸡?

步骤：1、首先把土鸡洗净后，用刀剁成小块。2、准备好炖汤的所有调料。3、把所有的炖汤调料用清水浸泡15分钟左右。4、板栗先去皮，去不干净的也不要紧。5、锅中倒入适量的清水，把板栗放到锅中，大火煮沸后煮2分钟左右关...