【做法步骤】1、首先我们准备大白菜一颗，用清水洗净，切去根部，掰开，摞在一起，切去中间的梗，将白菜叶斜刀切成片，块大才好吃，白菜梗也切成片。叶和梗要分开放。2、准备五花肉一小块，切成片即可，白菜配点肉会更...

1、取白菜嫩芯切细丝，下一大勺盐用手拌匀，腌3小时；2、然后用手将白菜挤干水分，散放在另一个碗内。3、做花椒油---油热后加入花椒，待花椒变黑香味出来后，弃去花椒留油。4、姜、红辣椒切细丝淋上热花椒油，加...

酸辣白菜的做法如下：原料：大白菜、生抽、盐、蒜、葱、醋、淀粉、花椒粒、白糖、干红辣椒。第1步、白菜洗净，取白菜帮部分从中间分两半，取一半用刀从45度方向片成片。第2步、叶子切块，白菜帮和叶分开切好。第3步、葱...

步骤：1、白菜洗干净，切好备用。2、干辣椒，花椒，蒜片，葱花，备用。3、起锅烧油，爆香干辣椒，花椒，蒜片和葱花。4、白菜超软以后，把之前的料汁（2勺生抽，1勺耗油，一点盐，一点糖）倒进去炒几下。5、最后淋...

油适量盐适量干辣椒2粒米醋适量生抽适量花椒适量鸡精适量姜适量步骤1.准备好所有食材。2.白菜洗净，去叶留帮。3.白菜帮竖着对半切开。4.用斜刀将白菜片成片。5.辣椒剪成段，姜切末。6.锅中倒入...

酸辣白菜的做法家常：主料：白菜400克。辅料：植物油1汤匙、香醋2勺、生姜1克、大葱4克、蒜3瓣、生抽2勺、陈醋2小勺、鸡精1小勺、精盐1茶勺、水淀粉2小勺、干辣椒1个。步骤：1、把白菜洗好滚刀切成白菜片。2、生姜...

酸辣炒白菜的步骤:11将白菜洗净，用刀斜着切片，将叶子撕成合适的大小。酸辣炒白菜的步骤:蒜切末，姜切丝，粗胡椒粉1勺。酸辣白菜怎么炒:33把好吃的，陈醋，白糖，盐，十三香混合在一个小碗里备用。酸辣炒白菜的做法...

酸辣白菜的家常做法如下：工具／原料：大白菜1棵、洋葱半个、梨1个、大蒜40克、青萝卜半个、辣椒粉20克、辣椒酱3大勺、姜5片、盐2大勺、保鲜盒、锅。1、准备食材。2、大白菜剥去外面的帮子，先一切两半，再切成段。3...

酸辣白菜的好吃做法材大白菜心适量柠檬1只(或2小匙白醋)花椒20粒左右盐适量辣椒粉1大匙花生油(或其它炒菜油)1/2杯做法1、白菜洗净切成丝，放到盆里，加适量盐拌匀，腌20-30分钟或直到白菜丝变软。然后...

1、制作材料：白菜、干辣椒等。2、将干辣椒切块，葱切段，姜切成细丝。3、青、红辣椒去蒂、籽，切菱形片。4、将白菜去叶，留颈部，改成0.3厘米厚的抹刀片。5、锅内加少许底油烧热。6、依次放入葱花、姜丝、干辣椒...