姜葱爆炒大虾食材:基围虾。调料:生姜、蒜头、葱、小米辣、生抽、蚝油、食盐、油。做法:1、基围虾去除虾线、虾须、洗净。2、准备葱段,小米辣碎、蒜蓉、姜丝备用。3、蒜蓉、姜丝以及葱白热油爆香后放入虾炒至变红,然后放入葱段...
油适量盐适量步骤1.小虾泡在清水中一会儿2.而后放入这种框子里在水龙头下反复冲洗3.蒜片切好备用4.洋葱切好备用5.热油6.爆香辣椒和八角7.将洗净沥干的小虾倒入锅中8.多次翻炒至小虾变色9.加入洋葱...
淀粉3勺爆炒小龙虾的做法小龙虾刷干净,至少刷三遍,不然真的太脏了。把头处理掉,喜欢虾黄的可以留着,后面炒的时候放进去增加鲜味,我不太喜欢就直接丢掉。请点击输入图片描述油烧7成热,转中小火倒入小龙虾,...
我认为家常爆炒大虾简单做法如下:1、把虾洗净剪去须,用牙签从第二节处挑出虾线,虾头里面有坨黑色的东西。2、热锅凉油,把油烧到8成热,可以适当多些油。3、下葱姜蒜、辣皮子、花椒粒翻炒出香味。4、加小龙虾底料,翻炒麻辣味道出...
1.将青虾洗净,剪去须子和爪子,用牙签处理掉虾线,再次将虾洗净备用2.锅中倒入多一些花生油,油温5成热时将虾放人少量在油锅中炸,炸到两面表面金黄捞出备用3.炸好的虾盛人盘中备用,葱切丝,姜片切丝。另起锅...
首先备好主料:基围虾500g,青椒、红椒各一个,干辣椒适量,香葱两颗,白醋,生抽,料酒,姜末,蒜末,黑胡椒。然后将买来的虾放在清水里泡15分钟,搓洗每一个小虾子,取出待用。接下来将洗净的虾子煮熟,煮的过程中放...
1.小米虾6两,反复淘洗,直至没有泥沙。2.二锅头、大蒜、生姜、小米椒、香葱。3.香葱切5毫米小段、姜蒜切碎、小米椒斜切成片。4.下油烧热到8成左右,微微有点冒烟的模样。5.除了翠绿,所有的配料一起下油锅爆香。6....
原锅放油,倒虾、汁,颠锅,淋香油,盖在面包上。四虾仁冬瓜茸食材:虾仁、冬瓜、盐、淀粉、鸡蛋步骤:1、虾仁洗净沥干水,冬瓜去皮切成小丁备用;2、汤锅中加入高汤,下入冬瓜丁,大火煮开转小火煮至冬瓜丁半透明,...
步骤:1、准备好虾。2、挑去虾线,煎去虾须。3、虾清洗干净。4、加盐,料酒和姜丝。5、拌匀腌一下。6、准备好辣椒,花椒和蒜头。7、锅热油,放调料炒香。8、加入虾。9、加点料酒翻炒。10、加入香葱。11、翻炒均匀...
1、大虾清洗干净,去掉虾头、虾线,剪掉虾呛和虾足。2、葱姜切丝备用3、锅中注入油,下入姜丝爆香。4、倒入沥干水分的大虾5、爆炒变色6、烹入料酒,加入酱油。7、加入糖、番茄酱和适量的清水。转中火,烧至汤汁...