1.形态学差异冰淇淋指的是硬冰淇淋(外表坚硬)，冰淇淋指的是软冰淇淋(半液态固体)。2.口味不同。从字面上来说，冰淇淋含有更多的水分，与冰淇淋的味道相似，但有冰棍的凉爽味道。为保证奶油香气和口感柔和，冰淇淋的含水量不...

icecream英[ˈaɪskriːm]美[ˈaɪskriːm]冰淇淋：一种由牛奶、奶油、糖和水果或其他风味成分制成的冷冻甜点。短语：IceCreamSandwich冰淇淋三明治;冰激凌三明治soft...

冰激凌的拼音是：bīngqílín冰bīng，声母b，韵母ing，声调1。淇qí，声母q，韵母i，声调2。淋lín，声母l，韵母in，声调2。释义：一种半固体的冷食，用水、牛奶、鸡蛋、糖、果汁等调和后，一面加冷一面搅拌，...

冰激凌的词语解释是：冰激凌bīngjīlíng。(1)见“冰淇淋”。冰激凌的词语解释是：冰激凌bīngjīlíng。(1)见“冰淇淋”。结构是：冰(左右结构)激(左右结构)凌(左右结构)。拼音是：bīngjīlíng。注音是：ㄅ一ㄥㄐ一ㄌ一ㄥ...

冰激凌和冰淇淋的区别如下：1、制作方式不同冰淇淋是冰淇淋原材料经混合、灭菌、均质、老化、凝冻等工艺而制成的体积膨胀的冷食食品，由于在生产过程中没有硬化过程，膨胀率在30%-60%，而且软冰淇淋口感更加细腻柔滑、清爽、...

1、形状不同冰淇淋是指硬冰淇淋（外型硬实），冰激凌则是指软冰淇淋（半流固体型）。字面意思说，冰淇淋与冰激凌能够各自意味着硬冰淇淋和软冰淇淋两种不同雪糕形状。2、制作方式不同冰激凌属于硬冰淇淋的性质，制作方式是将...

1、形态上的区别冰激凌指的是硬冰淇淋（外观坚硬），冰淇淋则指的是软冰淇淋（半流固态型）。2、口感上的区别从字面意思来看冰激凌含有更多水分，有着和冰淇淋相似的口味，但又有着冰棍的清凉口感。而冰淇淋为了保证奶油的...

冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。冰淇淋吃多易腹痛、心绞痛、胃肠炎、喉痉挛、声哑失音。替...

冰淇淋这个名称来源于“icecream”。icecream中的cream的意思就是奶油，而奶油的另一个名称就是麦淇淋，人们为了简化，于是就去掉了“麦”字，再加上ice（冰）。因此，冰淇淋这个名字就是这么样得来的。冰激凌又名冰淇淋，...

冰激凌指的是硬冰淇淋，冰淇淋则指的是软冰淇淋。二者的理想温度不同，冰激凌的理想温度是华氏10度（－12.2摄氏度），这样的低温形成的冰激凌外观十分坚硬。二、制作方式不同冰激凌属于硬冰淇淋的性质，制作方式是将混合好的...