1、鲍鱼去壳洗净。2、改刀,这样更容易入味。3、放入姜丝去腥。4、锅里放入底油。5、油9层热下葱段,煸炒至微糊出香味。6、鲍鱼和姜丝同时放入煸炒30秒,依次放入料酒、白糖和干贝素,炒至鲍鱼软嫩。7、最后加入老抽和生抽...

第一步：鲍鱼打上刀花🌸第二步：盐和料酒淹10分钟第三步：水开蒸6分钟第四步：锅中放油，加入蒜姜大葱第五步：鲍鱼下锅加入红油第六步：放入干辣椒第七步：关火加入适中的酱油轻松搞定一道香辣鲍鱼[呲牙]第...

1、清蒸鲍鱼食材:鲍鱼2个,葱丝5克,料酒5克,胡椒粉1克,蒸鱼豉油10克。做法:鲍鱼2只取出打花刀,葱丝5克,倒入鲍鱼、胡椒粉5克、料酒5克、蒸鱼豉油10克,搅拌均匀腌制5分钟,放入鲍鱼隔水大火煮沸蒸8分钟,取出撒上葱花,冲淋热油即可...

如题，我想知道:小鲍鱼怎么做好吃

1、将鲍鱼刷洗干净，去内脏。2、鲍鱼肉切花刀。3、锅里倒入2碗清水，加入姜片，倒入鲍鱼焯水。4、将焯好水的鲍鱼捞出。5、将鲍鱼壳烫煮2分钟。6、捞出摆盘。7、蒜头和香葱切碎备用。8、锅里加入适量食用油，放入蒜...

1主料：活鲍鱼10个配料：大蒜、香葱调料：韩国酱油3大勺、鱼露1大勺、橄榄油5大勺2大蒜剁成蒜末；3平底锅加热，将鲍鱼壳朝下，中小火慢煎；4盖上锅盖，中小火干煎3分钟；53分钟后，将鲍鱼翻个，鲍鱼肉朝下煎...

1、鲍鱼清洗干净，把里面的沙袋啥的脏东西去掉，青红椒切丁备用;2、粉丝在清水中泡一会，放到开水中焯一下，粉丝软糯就可以了;3、锅内放少许油，放入蒜末炒香盛出备用;4、鲍鱼摆入盘中，把粉丝像这样在手指上一绕，...

1、清蒸鲍鱼食材：鲍鱼10个，姜，葱，大蒜，蒸鱼豉油。步骤：首先将鲍鱼清洗干净，用小刀将壳取出，洗净备用。去除内脏，清洗后，将鲍鱼打上花刀，装入壳内。葱白切段，葱叶切花、姜切成姜丝、蒜子切碎。将鲍鱼装盘，摆上...

鲍鱼肉可以用五花肉和螺丝椒炒,香辣美味,做法步骤也非常简单,想学的朋友和我一起做:菜品名称:鲍鱼辣椒炒肉主料:五花肉200克、鲍鱼6只、螺丝椒1个辅料:蚝油1勺、老抽2勺、盐1勺、生抽2勺、料酒2勺、姜片2片、小米辣...

干鲍鱼最简单的四种家常做法如下：1、鲍鱼焖鸡做法：①干鲍鱼提前泡发好，备用。②鸡肉洗净斩成小块，加盐、鸡粉、生抽、生粉先腌渍十分钟，然后入油锅煎至两面色金黄，盛出来待用。③沙锅用油将葱姜青椒炒香，把煎好的...