白葡萄酒13度可以杀菌吗?
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发布时间:2022-05-15 18:08
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热心网友
时间:2024-02-26 04:33
白葡萄酒13度可以杀菌
葡萄酒虽说度数不高,但也是含有酒精的,酒精在某种程度上是可以用来杀菌的。
很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。
例如:感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。
研究表明:葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。
红酒可预防乳腺癌
经过试验结果显示:以葡萄酒饮料,喂养已诱发得了癌症的老鼠,发现葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用。美国伊利诺斯药科大学的研究人员,选用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力比较强。
葡萄酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质,位于旧金山葡萄酒研究所的罗伊威廉姆斯在华盛顿举行的记者招待会上说,他们在红葡萄酒和白葡萄酒中发现一种有预防乳腺癌作用的物质。
这一物质这所以有这种功效,是因为它能抗雌激素,而雌激素与乳腺癌有关。
红酒能抑制脂肪吸收
日本科学家发现,红葡萄酒能抑制脂肪吸收,有老鼠作试验,老鼠饮用葡萄酒一段时间后发现,其肠道对脂肪的吸收变缓,对人作临床试验,也获得同样的结论。
以上事实说明,葡萄酒被称为是“整个世界历史长河中,未曾间也非使用的比较古老饮料和最为主要的药物”并不夸张。
热心网友
时间:2024-02-26 04:34
白葡萄酒13度可以抑制细菌的生长和繁殖,不能杀菌。
热心网友
时间:2024-02-26 04:34
自葡萄酒13度起不到杀菌作用,度数太低,
热心网友
时间:2024-02-26 04:35
是没有杀菌作用的