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孕妇可以吃薯片吗初期

发布网友 发布时间:2022-05-15 21:42

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热心网友 时间:2023-11-07 07:20

孕妇薯片要慎吃。首先薯片含有很多食品添加剂,吃多了影响胎儿的健康。此外,薯片还含有大量的盐和油,多食易使人发胖。如果准妈妈患有糖尿病和高血压就更不能吃了。高盐意味着高钠,准妈妈摄入过多的钠元素会干扰钙质的吸收,对胎儿发育不利。
薯片是由土豆制成的,所以含有丰富的维生素B、氨基酸、蛋白质及淀粉,可以为人体补充热量和维生素。但薯片所含的油脂和盐分都很高,所以长期食用对健康不利,尤其是患有三高和糖尿病的人士。此外,淀粉在高温处理下,还会产生丙烯酰胺,这是一种可致癌物。
据《中国日报》报道德国最新研究成果表明:怀孕妇女和哺乳期的妈妈们应当尽量少食、甚至禁食法式炸薯条、薯片或其他含有化学物质丙烯酰胺的食物。 研究人员指出,因为胎儿和新生儿特别容易受到丙烯酰胺———一种可能致癌的化学物的危害,能够对神经造成损害的丙烯酰胺很容易进入他们幼嫩的大脑,造成威胁,所以,孕妇应该少吃或者不吃薯片。
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