发布网友 发布时间:2022-04-21 22:36
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热心网友 时间:2023-02-08 01:46
主料:番茄1个、冬瓜100克、杏鲍菇半个、鸡蛋1个
辅料:葱姜适量、盐适量、水淀粉适量、鸡精少许、香油少许
番茄冬瓜汤的做法步骤
1. 准备好所有的食材。
2. 炒锅倒油爆香葱姜。
3. 倒入洗净切块的番茄,冬瓜,杏鲍菇翻炒片刻。
4. 然后把炒过的食材倒入汤锅中加入适量的清水。
5. 煮上10分钟左右加入盐调味。
6. 淋入水淀粉搅拌均匀。
7. 加入蛋液。
8. 加鸡精,淋香油关火。
小贴士:番茄和冬瓜先炒至片刻,在烧汤,汤品口感浓郁更有味。
热心网友 时间:2023-02-08 03:04
用料 冬瓜 100克,切片 中等番茄 1个,切丁 香菇 2朵,切片 豆腐 250克,切丁 蒜苗 1根,切细 盐 1/2 茶匙 蘑菇精 1/2 茶匙 水 300毫升 芥花油 1茶匙
冬瓜番茄豆腐汤的做法
倒油热锅,加入盐和蒜苗翻炒1分钟,加入冬瓜,番茄,香菇翻炒2到3分钟。
加豆腐和水,放入蘑菇精转中火煮5到7分钟。