菜花香菇牛肉能一起炒吗?
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发布时间：2022-04-21 22:33
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时间：2023-07-22 09:38
此菜讲究搭配，富有营养。西红柿和花菜搭配可健胃消食、生津、抑癌。花菜和香菇搭配利肠胃，开胸膈，壮筋骨，并有较强的降血脂的作用。牛肉和香菇一起食用，适用于气血亏虚所导致的手足冰冷、畏寒、四肢乏力、关节活动不足、腰膝酸软等症。
牛肉和菜花同吃的功效与作用是,牛肉和菜花一起吃:帮助吸收维生素B12。
材料:西红柿1个，花菜100克，香菇50克，牛肉100克，油、酱油、葱姜、盐、糖、淀粉、料酒、鸡精适量。
做法:
1、西红柿去皮切小块，花菜摘成小朵焯水，香菇提前泡发。
2、牛肉切片用料酒、淀粉或嫩肉粉抓匀，放20分钟。
3、起锅放油炒牛肉片至变色出锅。
4、另起锅热油爆香葱姜，放西红柿、花菜、香菇，放2、3汤勺水烧3分钟左右。
5、放牛肉片、料酒、盐、鸡精收汤汁，也可以勾芡出锅。小诀窍1、牛肉可以到农贸市场买半成品牛肉片，可直接下锅炒制。
2、用嫩肉粉会失去一些营养成分，但是肉片嫩滑可口，自己可选择。
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时间：2023-07-22 09:38
此菜讲究搭配，富有营养。花菜和香菇搭配利肠胃，开胸膈，壮筋骨，并有较强的降血脂的作用。牛肉和香菇一起食用，适用于气血亏虚所导致的手足冰冷、畏寒、四肢乏力、关节活动不足、腰膝酸软等症。
牛肉和菜花同吃的功效与作用是,牛肉和菜花一起吃:帮助吸收维生素B12。
材料:花菜100克，香菇50克，牛肉100克，油、酱油、葱姜、盐、糖、淀粉、料酒、鸡精适量。
做法:
1、花菜摘成小朵焯水，香菇提前泡发。
2、牛肉切片用料酒、淀粉或嫩肉粉抓匀，放20分钟。
3、起锅放油炒牛肉片至变色出锅。
4、另起锅热油爆香葱姜，放花菜、香菇，放2、3汤勺水烧3分钟左右。
5、放牛肉片、料酒、盐、鸡精收汤汁，也可以勾芡出锅。小诀窍1、牛肉可以到农贸市场买半成品牛肉片，可直接下锅炒制。
2、用嫩肉粉会失去一些营养成分，但是肉片嫩滑可口，自己可选择。
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时间：2023-07-22 09:39
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时间：2023-07-22 09:39
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时间：2023-07-22 09:40
