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东北大拉皮怎么凉拌

发布网友 发布时间:2022-04-21 22:35

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3个回答

热心网友 时间:2022-05-24 11:11

凉拌东北大拉皮的做法做法一东北大拉皮的做法1.超市买的地瓜淀粉备用2.黄瓜洗净备用。3.黄瓜切丝备用4.在瓶子中加入适量的淀粉5.加入少许水摇均,为了让拉皮有嚼劲6.充分摇好后备用。7.将平底盘抹上少许花生油,防止粘皮。8.将淀粉均匀的铺在盘上,不易过多,要不皮太厚。9.放入锅内。锅里加点水。10.蒸至拉皮透明即可,有小泡泡出现。11.将拉皮从锅中拿出,放入事先准备的一盆水中。12.在水中将拉皮慢慢拉下。13.将拉好的拉皮放入事先准备的有水的容器中。依上面顺序将拉皮拉好备用。14.将拉好的拉皮切好备用。15.放入事先切好的黄瓜丝。16.将芝麻酱、醋、盐、鸡精、辣椒搅拌均匀备用。17.将调料和蒜泥与拉皮搅拌均匀即可。做法二用料凉拌东北大拉皮的做法1.材料:黄瓜2根,香菜10根,拉皮一张,干豆腐2张。2.干豆腐切丝,黄瓜切丝,拉皮切成条状,香菜切成2厘米长的段,然后,放蒜末,辣椒油,香油,生抽,米醋,精盐,鸡精,糖,拌匀。(爱吃芝麻酱也可以放点)。3.拌好的东北拉皮凉菜,开吃。

热心网友 时间:2022-05-24 11:12

凉拌的时候放一点蒜末,一点辣椒油,放一点芝麻酱,黄瓜丝儿拌起来就可以。

热心网友 时间:2022-05-24 11:12

买回来之后你可以直接加一些蒜子或者是加一些生抽醋,这样的东西放在里面进行凉拌,特别的好吃。
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