尖椒炒土豆片怎么做如何做好吃
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发布时间：2022-05-13 21:46
共2个回答
热心网友
时间：2023-11-22 04:51
主料
尖椒
1个
土豆
3个
胡萝卜
1个
五花肉
100克
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
1.土豆3个去皮
2.切片洗净淀粉
3.五花肉切片，葱蒜切末
4.凉油放肉，翻炒变色，放土豆片，翻炒
5.放胡萝卜片
6.辣椒片，盐，味精，微炒出锅
7.开吃吧，很下饭
热心网友
时间：2023-11-22 04:51
将土豆去皮，清洗干净，切成小片，清洗干净装入盘中待用。
2.
尖椒去蒂，去筋清洗干净，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。
3.
热锅放油爆香葱姜末，五香粉。
4.
倒入土豆片，加入少许清水稍微炖一会儿，加入精盐，生抽。
5.
将切好的尖椒片倒入锅中。
6.
翻炒均匀，最后加入少许白醋，味精调味。
7.
翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
