毛豆的做法,土豆和胡萝卜丁炒毛豆怎么做好

发布网友发布时间：2022-05-13 20:13

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懂视网时间：2022-07-04 11:46

1、主料：土豆245克，毛豆175克。

2、辅料：油3汤勺，生抽3汤勺，盐0.5勺，白糖0.5汤勺。

3、食材：土豆（已清洗去皮）、毛豆肉（已淘洗）将已清洗去皮的土豆放在案板上切开。

4、烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的土豆和已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。

5、接着，加适量的清水煮开。然后，加3汤勺生抽。加0.5勺盐。加0.5汤勺白糖。调味煮开。

6、最后，煮至汤汁差不多了、土豆熟软，即成。

热心网友时间：2022-07-04 08:54

主料

土豆一个胡萝卜半个
毛豆适量

辅料

青椒适量葱少量
蒜少量
土豆胡萝卜丁炒毛豆的做法步骤

1. 先将青椒，红椒，土豆，胡萝卜切成丁状类大小，毛豆剥好，然后开炒，热锅，放油，加入葱、蒜、辣椒，炒出香味，然后加入胡萝卜，再加入土豆和毛豆，炒到微软，然后放水，加盐，加少许酱油，等水烧干，毛豆软了，入味了，即可出锅。