莴笋炒腊肉是怎么做的
发布网友
发布时间:2022-05-14 00:23
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热心网友
时间:2023-08-16 15:23
前言
莴笋是我很喜欢的一种菜。感觉怎么做都好吃。不过总感觉外面买的总没有家里自己种的好吃,有时候买回去还有的空心的,所以买的就少了,有时候实在馋了,才会买一条回去做菜。
材料
主料:腊肉200g、莴笋1条;
辅料:油适量、盐适量、葱花适量、酱油适量
莴笋炒腊肉
1
莴笋削皮切片,备用。
2
腊肉切片,备用。
3
起油锅,爆香,炒腊肉。装盘备用。
4
另起油锅,爆香,炒莴笋。放盐调味。
5
放腊肉、葱段。一起充分翻炒。
6
装盘OK。
7
成品图一张,看着就香吧。嘿嘿,臭美一下。
小贴士
腊肉是腌过了的,莴笋放少许盐即可。要不会咸哦。