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发布网友 发布时间:2022-05-13 20:36

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热心网友 时间:2023-10-26 14:48

原  料:新鲜河虾、葱姜、油。
操  作:1、河虾洗净,沥干水分备用。
2、姜切丝,小葱切段备用。
3、起油锅,油烧热后,下入河虾炸至变色捞出。
4、继续加热油,至油温升高,下入河虾复炸至外壳酥脆,捞出控油。
5、另起油锅,爆香葱姜。
6、下入炸好的河虾翻炒。
7、烹入料酒,添加盐、生抽一点点糖调味,翻炒均匀即可出锅。
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