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我用滚烫的水洗梨 梨变黑了有毒吗

发布网友 发布时间:2022-05-13 21:21

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2个回答

热心网友 时间:2023-08-05 05:41

没关系 就和冻梨化了之后变黑一样的

梨皮受热会引梨中酶的不正常活动,使表皮细胞黑色素大量沉积,造成果肉细胞被破坏,空气使细胞中的酶发生氧化。果肉变成深棕色时发生的化学反应能帮助细胞愈合。
所以这样就会造成看上去梨子用热水一烫就变黑的现象,果实本身没有问题。

热心网友 时间:2023-08-05 05:42

不会的,人家还吃水煮梨你不知道吗
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