蜂蜜多久过期变质

发布网友发布时间：2022-04-21 20:57

共3个回答

热心网友时间：2022-05-13 03:01

1 蜂蜜有保质期吗
蜂蜜有保质期。以商品形式在正规渠道销售的蜂蜜都有标注保质期，土蜂蜜也是一般性食品，也有保质期限。
蜂蜜有保质期吗
2 蜂蜜保质期多长时间
工厂生产的罐装蜂蜜标注的保质期一般为2-3年。土蜂蜜虽无明确界定的保质期，但由于土蜂蜜未经杀菌工艺，其保质期相对来说更短。常温下储存，最多存放半年。
蜂蜜保质期多长时间
3 蜂蜜保存方法
阴凉避光处保存
蜂蜜需加盖密封保存，避免与潮湿空气接触，以免发酵变质。并放置在阴凉、避光、清洁、干燥、通风的环境下。
阴凉避光处保存
冰箱保存
蜂蜜保存在冰箱里，其保质效果更好。因为低温环境下蜂蜜中的微生物活跃性降低，细菌繁殖速度减缓，在炎热的夏天也能存放较长时间不变质。
冰箱保存
4 温馨小贴士
蜂蜜是弱酸性物质，存放蜂蜜的容器最好用玻璃器皿，不要用铁、铜等金属器皿，以免游离金属污染蜂蜜。

热心网友时间：2022-05-13 04:19

蜂蜜保存好的，可以2年保质期而是要放在阴凉的不能被阳光照射的地方，蜂蜜冬蜜保存期可长些他含水份少，而是春蜜含水份多些保存期为2年就会有变质了。

热心网友时间：2022-05-13 05:53

　　蜂蜜保存时间和蜂蜜自身质量有很大关系，纯正的蜂蜜经由小蜜蜂充分酿造，蜂蜜的含水量比较低，波美度高，抗菌性很强，可以抑制细菌滋生，这样的蜂蜜在保存良好的情况下可以保存很久不变质。

　　但是你若是购买了含水量较大的蜂蜜，那就是很容易发酵变质的。因为蜂蜜中的含水量一旦超过21%，就会促进酵母菌的生长繁殖，酵母菌就会不断分解蜂蜜中的糖分，从而产生酒精和二氧化碳，蜂蜜就出现了发酵变质的情况。并在表面生成一层浓厚的气泡，还伴随着浓烈的酒味和醋味。这样的蜂蜜已经滋生了大量的细菌，不建议大家继续食用这样的蜂蜜，以免危害身体健康。