发布网友 发布时间:2022-04-21 20:45
共5个回答
热心网友 时间:2024-06-03 00:58
我们吃的是根茎,蒜的种子在蒜薹(蒜苗)的花苞里面,如果让蒜薹自然长老,蒜薹的花苞会变成花盘,托着10多枚小蒜子,把它种植,也会长成大蒜.不过大都是独头蒜.热心网友 时间:2024-06-03 00:51
大蒜既不是果实,也不是种子。。。。热心网友 时间:2024-06-03 00:54
是根!热心网友 时间:2024-06-03 00:58
大蒜本身是果实,其蒜瓣也可作为种子。
大蒜 (Garlic)又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜,是蒜类植物的统称。半年生草本植物,百合科葱属,以鳞茎入药。春、夏采收,扎把,悬挂通风处,阴干备用。农谚说“种蒜不出九(月),出九长独头”,6月叶枯时采挖,除去泥沙,通风晾干或烘烤至外皮干燥。
大蒜呈扁球形或短圆锥形,外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮,剥去鳞叶,内有6~10个蒜瓣,轮生于花茎的周围,茎基部盘状,生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜,剥去薄膜,即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气,味辛辣。有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药。地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国,经人工栽培繁育,具有抗癌功效,深受大众喜食。
热心网友 时间:2024-06-03 00:52
大蒜都是块茎