金针菇和紫菜可以一起做吗

发布网友发布时间：2022-04-21 20:51

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热心网友时间：2022-07-01 01:23

金针菇和紫菜可以一起做，例如金针菇紫菜海鲜丸子汤，做法如下：

主料：金针菇180g，紫菜10g，海鲜丸子适量，鸡蛋1个

辅料：食用油3g，食用盐3g，香油适量，葱花适量，胡萝卜丝适量

步骤一：水烧开放入金针菇焯水，捞出备用。

步骤二：放油炒胡萝卜丝。

步骤三：加入适量温开水后，放入海鲜丸子。

步骤四：开锅后加入金针菇。

步骤五：放入鸡蛋、紫菜、香油、葱花、食用盐，翻炒均匀。

步骤六：出锅装盘。

热心网友时间：2022-07-01 02:41

金针紫菜汤

用料：

金针菇，紫菜，小葱，调味料。

　

做法：

1、金针菇切去根部，用开水焯过，冷水冲净。

2、紫菜用水泡发。

3、小葱切葱花。

4、煮锅倒水，加入金针菇和紫菜，烧开之后调小火略煮几分钟，按自己的口味调味之后停火。

5、停火之后加入葱花，滴几滴香油，搅拌一下，盖着锅盖闷几分钟即可。