毛豆泡发多少℃
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发布时间:2022-04-21 21:02
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热心网友
时间:2023-10-04 12:21
泡黄豆是温水好。
黄豆,一般指大豆,是豆科大豆属植物。别名:菽、黄豆、毛豆。
一年生草本,高30至90厘米。茎粗壮,直立,或上部近缠绕状,上部多少具棱,密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶;托叶宽卵形,渐尖,长3至7毫米,具脉纹,被*柔毛;叶柄长2至20厘米,幼嫩时散生疏柔毛或具棱并被长硬毛;小叶纸质,宽卵形,近圆形或椭圆状披针形,顶生一枚较大,长5至12厘米,宽2.5至8厘米,先端渐尖或近圆形,稀有钝形,具小尖凸,基部宽楔形或圆形,侧生小叶较小,斜卵形,通常两面散生糙毛或下面*;侧脉每边5条;小托叶铍针形,长1至2毫米;小叶柄长1.5至4毫米,被黄褐色长硬毛。
总状花序短的少花,长的多花;总花梗长10至35毫米或更长,通常有5至8朵无柄、紧挤的花,植株下部的花有时单生或成对生于叶腋间;苞片披针形,长2至3毫米,被糙伏毛;小苞片披针形,长2至3毫米,被伏贴的刚毛;花萼长4至6毫米,密被长硬毛或糙伏毛,常深裂成二唇形,裂片5,披针形,上部2裂片常合生至中部以上,下部3裂片分离,均密被白色长柔毛,花紫色、淡紫色或白色,长4.5至10毫米,旗瓣倒卵状近圆形,先端微凹并通常外反,基部具瓣柄,翼瓣蓖状,基部狭,具瓣柄和耳,龙骨瓣斜倒卵形,具短瓣柄;雄蕊二体;子房基部有不发达的腺体,被毛。
荚果肥大,长圆形,稍弯,下垂,黄绿色,长4至7.5厘米,宽8至15毫米,密被褐*长毛;种子2至5颗,椭圆形、近球形,卵圆形至长圆形,长约1厘米,宽约5至8毫米,种皮光滑,淡绿、黄、褐和黑色等多样,因品种而异,种脐明显,椭圆形。花期6至7月,果期7至9月。
我国各地均有栽培,以黑龙江大豆最为有名。
大豆性喜暖,种子在10至12℃开始发芽,以15至20℃最适,生长适温20至25℃,开花结荚期适温20至28℃,低温下结荚延迟,低于14℃不能开花,温度过高植株则提前结束生长。种子发芽要求较多水份,开花期要求土壤含水量在70%至80%,否则花蕾脱落率增加。大豆在开花前吸肥量不到总量的15%,而开花结荚期占总吸肥量的80%以上。
大豆是一种理想的优质植物蛋白食物,多吃大豆及豆制品,有利于人体生长和健康。
大豆的营养成分非常丰富,其蛋白质含量高于谷类和薯类食物2.5至8倍,除糖类较低外,其他营养成分,如脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2等人体必需的营养物质,都高于谷类和薯类食物,它是一种理想的优质植物蛋白食物。
热心网友
时间:2023-10-04 12:22
泡黄豆什么水都是可以的。泡黄豆什么水都是可以的。如果说你急着吃就要用热水泡这样子跑的时间短一下子就剥开,如果说你是第二天材质的话,你提前一晚上就用冷水浸泡,第二天就可以使用如果说你急着吃就要用热水泡这样子泡的时间短一下子就剥开了,如果说你是第二天才吃的话,你提前一晚上就用冷水浸泡,第二天就可以使用了。了。
热心网友
时间:2023-10-04 12:22
现在泡黄豆是应该用三粒黄豆泡就可以了,因为现在抛出来黄豆应该是温水的比较好的
热心网友
时间:2023-10-04 12:23
一般用冷水泡,冬天时间在8小时左右,夏天时间较短,泡几颗看你需要多少的量即可。
热心网友
时间:2023-10-04 12:24
黄豆一般的用温水泡就可以泡几颗,泡多少你自己,随便泡几颗都可以的,没有数量的*