黑豆怎么发芽
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发布时间：2022-04-21 21:11
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时间：2022-07-13 08:53
主料：黑豆80g 辅料：钧瓷豆芽罐1个
1、将两杯（约80g）,黑豆放入大点的容器内，淘洗几遍后（如有坏豆，挑出不要），倒入大半碗清水浸泡8-12小时，最好盖上盖避光，放置阴暗处，期间需要换2次水。
2、这小颗粒是麦饭石内胆，想要豆芽长得粗壮，就得靠它来施压。
3、黑豆泡到鼓胀起来，没有皱皮，就可以把水倒掉，将泡好的豆子倒入豆芽罐中，尽量铺平。
4、再将麦饭石内胆压在豆子上面。
5、盖上盖子。放置于阴暗处。
6、每天至少淋水2次。
7、罐体下端有个排水孔，多余的水会从孔中排出，所以不要担心会有积水。
8、这是豆子进入瓷罐后的第二天，已经有一部分豆子破皮冒出小芽了。
9、这是第三天，几乎都出芽了，而且相比头天要长一些。
10、第四天豆芽已经长得又粗又壮，可以收获啦。
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时间：2022-07-13 10:11
发芽的黑豆可以吃的，把黑皮去掉，就可以吃了，和黄豆的吃法一样。
黑豆为豆科植物大豆(学名：Glycinemax(L.)merr)的黑色种子。又名橹豆、黑大豆等，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性，外皮黑，里面*或绿色。黑豆性喜温暖，耐高温，生育适温18～30度，播种法繁殖以颗粒大而饱满、色泽乌黑发亮者为佳。
根据中国科学家的一项研究发现，黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收，带皮食用黑豆能够改善贫血症状。
黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。
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时间：2022-07-13 11:46
将红豆黑豆放入清水中静置一段时间，放置于常温环境下，一段时间就会长出新芽。
红豆简介：
红豆即海红豆（学名：Adenanthera pavonina Linn. var. microsperma）豆科海红豆属，乔木，羽装复叶，小叶长椭圆，圆锥花序，花白色，荚果扁平，种子鲜红色，心材暗褐色，质坚而耐腐，可为支柱、船舶、建筑用材和箱板；种子鲜红色而光亮，甚为美丽，可作装饰品。
黑豆简介：
黑豆为豆科植物大豆(学名：Glycinemax(L.)merr)的黑色种子。又名橹豆、黑大豆等，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性，外皮黑，里面*或绿色。
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时间：2022-07-13 13:54
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时间：2022-07-13 16:19
然后就把黑豆放在有孔的篮子或筐里，上面盖一块湿润的布就可以发豆芽了。
然后就是常规的工作了，每天都要给黑豆洗一次澡，这样可以让豆子更充分的吸取新鲜的水分，也是为了防止豆子变干变味。
洗完澡把篮子里的水沥干
盖豆子的布也要洗一下，然后还要给豆子盖好。
发豆芽的第三天了 ，发出了一部份小芽芽了
第四天芽更长了。
第七天，已经完成发豆芽。
注意事项
一定要用干净的水，要不会腐烂
每天注意查看
热心网友
时间：2022-07-13 19:00
