商用芝麻糊的做法
发布网友
发布时间：2022-05-13 04:50
共2个回答
热心网友
时间：2023-11-19 02:08
主料
芝麻酱
一大勺
燕麦片
三大勺
奶粉
一大勺
辅料
水
适量
配料
糖
适量
微辣
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
芝麻糊的做法步骤
芝麻酱的花样吃法【奶香芝麻糊】的做法步骤：1 1碗中放入三大勺燕麦片用适量热水（60-70度左右不要用沸水）调入。
芝麻酱的花样吃法【奶香芝麻糊】的做法步骤：2 2碗中依次加入芝麻酱一大勺，奶粉一大勺，糖一大勺然后不停的搅拌均匀。
芝麻酱的花样吃法【奶香芝麻糊】的做法步骤：3 3碗放入微波炉中高火一分钟左右，注意观察不要溢出。
芝麻酱的花样吃法【奶香芝麻糊】的做法步骤：4 4撒上熟芝麻和枸杞，开吃了好了一碗香喷喷的芝麻糊好了 尝尝吧味道很正点的。
小窍门
1、第一步加热水不要用开水要不然奶粉会结块。
2、我用的是白芝麻酱要是有黑芝麻酱就更好了，是不是很简单那，前后用不了5分钟。
热心网友
时间：2023-11-19 02:08
【自制黑芝麻糊】
【所需食材】黑芝麻400g，糯米粉300g，花生200g，核桃仁200g
【制作步骤】
1.黑芝麻用清水清洗一遍表面的杂质，用筛网沥干水分，直接放到炒锅中炒，有两三分钟就能把表面的水分炒干，炒到能听到芝麻噼里啪啦的响就是熟了，盛出来备用。
2.糯米粉300g，也放到炒锅中炒熟，炒糯米粉一定要小火，翻动的时候要翻到底，不然容易糊，炒到微微变黄盛出来备用。
3.我准备了点核桃和花生，也放到锅中炒熟，小朋友多吃核桃有利于大脑发育，再加上花生和黑芝麻就更有营养了，炒熟后盛出来，搓掉花生和核桃的皮。
4.把花生和核桃仁放到破壁机中打碎，用铲子翻动一下，再加入黑芝麻打，中间再翻拌几下，这样打的更细腻。
5.打好的花生核桃和黑芝麻会有点出油，变得湿湿的，加入炒熟的糯米粉中，用手边搓边把黑芝麻和糯米粉搓匀，想要更加细腻一点在这一步可以过一下筛，要求不高像这样就可以了。
这个是原味的没有加糖，吃的时候根据个人口味加糖，每天早上舀上两勺，加点白砂糖用开水冲泡，简单又营养，老少皆宜，不含任何添加剂，尤其是给小孩子喝能促进身体和智力的发育，可以一次性多做一点，放到密封袋中保存可以喝上一个冬天，喜欢您也试试吧。
