发布网友 发布时间:2022-05-12 23:10
共4个回答
热心网友 时间:2023-10-29 15:32
用辣椒和蒜炒热心网友 时间:2023-10-29 15:32
你好 只要是猪肝 我认为切好猪肝放点淀粉拌拌 水开了 先用开水简单的烫一下 ,然后再热油里面炸一下, 再炒 注意 先过水 再过油 猪肝顶多也就是8成熟热心网友 时间:2023-10-29 15:33
猪肝买回来后切片,装碗里用水泡着,在里面加二勺醋,泡三个小时以上。这样既去除毒素,而且怎么炒都不会老了,随便你怎么炒都很嫩。热心网友 时间:2023-10-29 15:34
用水焯一下,再炒比较好。焯的时间要短,才能比较嫩。