豌豆玉米牛肉饭的做法?

发布网友发布时间：2022-05-12 23:59

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热心网友时间：2023-07-26 05:32

材料
　　主料：新鲜豌豆（200g），玉米粒（100g），牛肉（200g），香菜（两根），米饭（3碗），食用油（2汤匙）　　配料：蚝油（一汤匙），十三香（少许），生粉（2茶匙），盐（1茶匙），鸡粉（1茶匙），酱油（少许），麻油（1茶匙），花桥辣椒酱（1茶匙）
做法
　　1.将牛肉切成丝状，依次加入生粉，蚝油，十三香，酱油，麻油，拌匀，腌制15分钟左右，备用；切碎香菜。　　2.豌豆置于小锅中煮大概5分钟，捞起备用。　　3.将平底锅置电磁炉上，加入食用油，微热后，依次放入做法1的牛肉丝和做法2的豌豆及玉米粒，炒至牛肉变色，加入盐及鸡粉及辣椒酱。　　4.后往平底锅中加入米饭，炒匀后放入香菜碎，即可上碟。

热心网友时间：2023-07-26 05:32

　　主料：新鲜豌豆（200g），玉米粒（100g），牛肉（200g），香菜（两根），米饭（3碗），食用油（2汤匙）。
　　配料：蚝油（一汤匙），十三香（少许），生粉（2茶匙），盐（1茶匙），鸡粉（1茶匙），酱油（少许），麻油（1茶匙），花桥辣椒酱（1茶匙）。
　　做法
　　1.将牛肉切成丝状，依次加入生粉，蚝油，十三香，酱油，麻油，拌匀，腌制15分钟左右，备用；切碎香菜。
　　2.豌豆置于小锅中煮大概5分钟，捞起备用。
　　3.将平底锅置电磁炉上，加入食用油，微热后，依次放入做法1的牛肉丝和做法2的豌豆及玉米粒，炒至牛肉变色，加入盐及鸡粉及辣椒酱。
　　4.后往平底锅中加入米饭，炒匀后放入香菜碎，即可上碟。