溃疡性结肠炎的一般治疗应注意些什么
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发布时间：2022-04-21 20:09
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时间：2023-07-09 05:09
刺激肠道，并影响营养物质的吸收，对原本就营养不 良的患者而言更会加重病情。所以，应尽量*食物 纤维，如韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类
等。疾病活动期应忌食生蔬菜、水果，可制成菜水、 菜泥、果汁、果泥等食用。不要用大块肉烹调，要经 常用碎肉、肉丁、肉丝、肉末和蒸蛋羹、煮鸡蛋等形 式。
粗纤维食物有： 豆类，杂粮类：玉米、小米、高梁、荞麦、燕麦、 木薯、番薯、竹薯、黄豆、青豆、绿豆、赤豆、黑豆、 豌豆、豇豆、蚕豆、红枣、粟子、核桃、花生.
菜类：黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、 香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋、鞭笋、芦笋、洋葱、 芥菜、牛皮菜、绿豆芽、香菜、茄子、海带、紫菜、 发菜、海藻等。
果类：苹果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、草莓、 菠萝、果脯、杏干、梅干、橄榄等。 菌类：木耳、蘑菇、香菇、金针菇等。以及一些 粗杂粮等等
2、慎吃海鲜：中医将海鲜列为"发物"是有一定道 理的，海产品中的蛋白质不同于我们经常吃的食物中 的蛋白质，某些异种蛋白质易引起过敏，加重炎症反
应，所以溃疡性结肠炎患者一定要慎重食用海鲜。疾 病活动期也不建议喝牛奶及乳制品。 3、忌刺激性食物：辛辣刺激性食物会对胃肠道 造成不良刺激， 因此，
溃疡性结肠炎患者应禁忌辣椒、 芥末、酒等辛辣刺激食物，少吃大蒜、生姜、生葱。 也不要食用过冷、过热的食物。夏天尤其要避免食用 冷饮和刚从冰箱里拿出来的食物。 4
、 不宜吃油腻食物： 溃疡性结肠炎的腹泻常伴 有脂肪吸收不良，严重者伴有脂肪泻。
