法芙娜巧克力草莓布朗尼怎样做才好吃?
发布网友
发布时间:2022-04-21 19:54
我来回答
共5个回答
热心网友
时间:2022-06-18 21:39
草莓布朗泥蛋糕的家常做法:1. 将20克黄油倒入碗中隔热水融化2. 将50克白糖、50克红糖和2个鸡蛋倒入碗中搅拌均匀3. 接着将60克面粉、25克可可粉、1克盐、2克泡打粉过筛倒入碗中4. 再将碗内的食材搅拌均匀5. 将面糊倒入铺好硅油纸的烤盘中,放入180度的烤箱内上下火烤20分钟6. 将草莓切成小块7. 最后将草莓铺到烤好的蛋糕上8. 浓浓巧克力风情的草莓布朗尼蛋糕做好了。
热心网友
时间:2022-06-18 21:39
草莓布朗尼蛋糕的家常做
用料:
草莓 八个
布朗尼蛋糕粉 一盒
鸡蛋 两个
橄榄油 2/3杯
薄荷叶 适量、
植物性鲜奶油 半罐
草莓酱 两匙
水 1/4杯。
做法
烤箱预热至180度,将布朗尼蛋糕粉、鸡蛋、水和橄榄油一起搅拌均匀;
放入纸杯或烤模中;
将蛋糕放入烤箱烤20~30分钟,烤完之后取出放凉;
将植物性鲜奶油打发(到直立的程度),加入草莓酱搅拌均匀后放入挤花袋;
在放凉的蛋糕上挤鲜奶油,再用草莓和新鲜薄荷叶装饰就完成了!
小贴士:
鲜奶油因为会加入带有甜味的草莓酱,所以没有再加糖;
喜欢口味较甜的朋友可以在打发时自行斟酌是否要加糖。
热心网友
时间:2022-06-18 21:40
付费内容限时免费查看回答亲亲您好,需要准备的材料:黄油75克,黑巧克力95克,鸡蛋2个,白砂糖75克,盐2克,泡打粉4克,可可粉5克,高筋面粉65克,核桃80克
1.碗里放入黄油和黑巧克力,隔热水加热融化,用手动打蛋器搅拌均匀,液体完全混合
2.加热砂糖继续搅拌至砂糖融化。
3.鸡蛋搅拌均匀后倒入巧克力液里,继续搅拌均匀。
4.把高筋面粉、可可粉和泡打粉混合拌匀,倒入巧克力液中
5.用刮刀翻拌到大致没有干粉,不需要太均匀,加入核桃碎
6.再次拌匀,核桃可以先用烤箱上下火140度烤五六分钟,追求完美的可以搓掉核桃皮
7.烤盘里垫上油纸,我用的是八寸的方盘,倒入烤盘后用刮刀抹平。
8.放入预热好的烤箱,上下火180度18-20分钟。
9.烤好的布朗尼取出切成小块,这款蛋糕的油脂、巧克力和糖比较多,保质期比普通蛋糕较长,密封好放冰箱可以保存一个星期
法芙娜可可粉,香浓美味,共享烘焙好时光
温馨提示:巧克力和黄油的熔点比较低,千万不要直接开着大火加热,容易加热过头,出现油水分离的状态
不同烤箱会有温差,根据实际情况调节,可以用牙签试一下,插下去拿出来的牙签没有沾上面糊就说明熟了
热心网友
时间:2022-06-18 21:40
草莓布朗尼蛋糕的家常做法(初级)
制作时间:8分钟
烤制时间:20分钟
食材
▼
草莓 300克
面粉 60克
黄油 20克
鸡蛋 2个
白糖 50克
红糖 50克
可可粉 25克
泡打粉 2克
盐 1克
小贴士
▼
1.黄油要隔水加热
2.面粉和可可粉要过筛,这样做出来的蛋糕才会更松软
做法:
▼
1.将20克黄油倒入碗中隔热水融化
2. 将50克白糖、50克红糖和2个鸡蛋倒入碗中搅拌均匀
3.接着将60克面粉、25克可可粉、1克盐、2克泡打粉过筛倒入碗中
4. 再将碗内的食材搅拌均匀
5. 将面糊倒入铺好硅油纸的烤盘中,放入180度的烤箱内上下火烤20分钟
6.将草莓切成小块
7.最后将草莓铺到烤好的蛋糕上
8.浓浓巧克力风情的草莓布朗尼完成啦
热心网友
时间:2022-06-18 21:41
材料
草莓 八个,布朗尼蛋糕粉 一盒,鸡蛋 两个,橄榄油 2/3杯,薄荷叶 适量,植物性鲜奶油 半罐,草莓酱 两匙,水 1/4
做法
1、烤箱预热至180度,将布朗尼蛋糕粉、鸡蛋、水和橄榄油一起搅拌均匀,放入纸杯或烤模中。
2、将蛋糕放入烤箱烤20~30分钟,烤完之后取出放凉。
3、将植物性鲜奶油打发(到直立的程度),加入草莓酱搅拌均匀后放入挤花袋。
4、在放凉的蛋糕上挤鲜奶油,再用草莓和新鲜薄荷叶装饰就完成了
布朗尼(无黄油,不用烤箱)怎么做
无花果坚果布朗尼的做法无花果坚果布朗尼怎样做
1、食材:法芙娜黑巧克,力(70%)50克,黄油50克,枫糖(或蜂蜜)30克,香草精3-4滴,低筋面粉50克,鸡蛋1个,无花果2个,朗姆酒3-4克,巴达木40克。2、中小火隔水融化50克黑巧50克黄油。3、边搅拌边加热到均匀融化,常温晾凉。4、在晾凉的可可煳里,放入30克枫糖搅拌均匀,再放入50克过筛...
松软布朗尼的做法 怎样做松软布朗尼
1、食材:低筋粉45克、无盐黄油60克、法芙娜黑巧克力80克、牛奶15毫升、细砂糖50克、朗姆酒15毫升、鸡蛋1个、核桃仁45克、泡打粉1/2小勺。2、烤箱上下火170度预热5分钟后,将生核桃仁放入烘烤6-7分钟,烤出香味,然后掰碎备用。3、黄油、巧克力同放入盆中,隔水热融化成为混合液。4、加入细砂糖,...
有哪些适合做甜点的巧克力推荐?
黑巧克力:黑巧克力含有较高的可可成分,味道浓郁,适合用来制作需要强烈巧克力风味的甜点,如巧克力蛋糕、摩卡、布朗尼等。推荐的黑巧克力品牌包括Lindt(瑞士莲)、Valrhona(法芙娜)、Callebaut(嘉利宝)等。牛奶巧克力:牛奶巧克力口感顺滑,甜度适中,适合用来制作巧克力酱、巧克力慕斯、巧克力奶昔等。知名的...
不同可可含量巧克力布朗尼蛋糕品质影响?
有一定影响。这款蛋糕里巧克力主要是要用里面的可可,布朗尼原始的配方加的是可可粉而不是巧克力。现在巧克力比较好找,所以用可可含量高的黑巧代替了。普通牛奶巧克力里糖和奶粉太多,白巧克力里根本没有可可粉,都不合适用来做巧克力蛋糕。
苦荞豆腐布朗尼做法大全
黑巧克力隔水融化 步骤7 加入可可粉,搅拌均匀 步骤8 加入到豆腐蛋糊中,搅拌均匀 步骤9 加入压碎的核桃仁与榛子仁。简单搅拌 步骤10 模具中放置油纸。将混合好的巧克力糊倒入模具,轻震 步骤11 烤箱180度30至35分钟,具体时间根据自己烤箱脾气酌情增减。出炉摊凉放入冰箱冷藏 步骤12 冷藏后更好吃 ...
流连美国7大顶级糕点店
推荐:巧克力布朗尼 Salty Tart,明尼阿波里斯 常言道:浓缩的才是精华。在这家400平方英尺的糕点店,三面是法式落地窗,客人可以清楚地观赏烘焙师以及店主制作糕点的过程。该店松脆耐嚼的椰肉蛋奶杏仁饼是顾客们的最爱。推荐:博斯多克——奶油蛋卷面包。Vergennes Laundry,弗金斯 该糕点店的主人曾是自助...
烘焙用什么牌子的巧克力好
适合用于:任何你想要有强烈巧克力味的配方,特别是布朗尼和乳脂软糖。用来制作热巧克力也很不错。苦甜巧克力和半甜巧克力 从技术上讲,这两者是相同的。而且,如果它们的巧克力百分比类似,在配方中可以互换使用。这两种巧克力类型都是由糖和至少35%的可可浆做成的。适合用于:布朗尼、蛋糕和其他烘焙美食。
蕉香甜酒布朗尼做法大全
1将香蕉去皮压成泥后备用(可保留些许颗粒)2将糖粉+盐混合备用; 鸡蛋打散成蛋液备用3将低筋面粉+高筋面粉+可可粉+小苏打粉+泡打粉混合一起过筛两次后备用 步骤2 4无盐黄油放于室温中软化后放入搅拌缸中用电动搅拌器慢速搅打约20秒,后加入作法2的糖盐以慢速搅拌至微发反白。后鸡蛋液分3-4次加入以...
哪里的甜品做的味道最正宗?
从以前快餐兼顾糖水到现在只卖糖水。糖水品种多达几十款,总有一款适合您的。每天晚饭过后这里生意特别好,排长龙哦,这旁边还有炖品老店,濑粉,云吞面,拉肠等各种好吃的小店,来到文明路一定能让您吃撑,提醒大家:这里不收微信和支付宝,仅收现金。没现金的亲只能埃对面的明记了。