红烧牛肉怎么做啊

发布网友发布时间：2022-04-21 20:02

共5个回答

热心网友时间：2023-09-24 14:31

做红烧牛肉方法如下：
原料：牛肉500克，味精2克，胡椒粉、八角、大葱各5克，葱、酒、酱油各25克，辣豆瓣酱20克，糖15克。牛肉切块，先用热水氽烫一下沥干水分待用。油烧热后将葱、姜爆香，再加入辣豆辨酱炒红，然后放入牛肉块翻炒并加入酱油、糖、胡椒粉、酒、味精及八角，最后加水浸过牛肉，用小火慢慢煮至汁稠、肉酥香即可。

热心网友时间：2023-09-24 14:32

牛肉的做法

热心网友时间：2023-09-24 14:32

牛肉焯水，炒糖色，葱姜八角大料，生抽蚝油老抽，精盐鸡粉，炖一小时既可。

热心网友时间：2023-09-24 14:33

红烧牛肉块怎么做？把牛肉切块冷水下锅焯出，起锅烧油放入牛肉，加入葱姜干红椒翻炒，青红辣椒。

热心网友时间：2023-09-24 14:33

冷水焯水，起锅炒糖色下牛肉加料加水炖50分钟