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尖椒肉丝怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-21 20:11

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2个回答

热心网友 时间:2022-07-11 00:35

尖椒肉丝的做法

≮美食原料≯
尖椒250克,猪肉丝200克,葱姜30克,糖、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉适量。

≮美食做法≯
1、将肉丝用糖、盐、淀粉、胡椒粉和鸡粉加少量水拌匀;尖椒切成丝,葱姜切末。将淀粉、鸡粉、胡椒粉加少量水调成汁。

2、将锅中油烧热,下葱姜爆香,下肉丝炒散,再下尖椒,翻炒几下,待快熟时加入勾兑好的汁翻炒几下出锅即可。

热心网友 时间:2022-07-11 02:09

教你个超级简单的傻瓜做法
准备材料,肉,尖椒,老抽,盐,鸡精,葱姜蒜,
肉切丝与生姜一起大火下锅爆炒,看肉颜色变了就盛出此时的肉大概七成熟。
把刚才炒肉的油倒回锅里蒜片和葱花下锅爆香,接着下尖椒,然后把刚才的肉也下锅翻炒
现在再加调料,老抽少许,看肉被略微染色了就行,然后盐,鸡精。
就OK了
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