银耳花生糖水怎么做好吃,银耳花生糖水的家
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发布时间:2022-05-14 22:56
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热心网友
时间:2023-11-05 07:46
主料
银耳
20克
花生
100克
红枣
6颗
辅料
冰糖
50克
步骤
1.银耳用清水泡两小时。(不要选太白的银耳,带*的比较好。)
2.将泡发的银耳撕成小块。
3.锅里将水烧开,将银耳过水,冲凉水备用。
4.花生洗净,用清水泡4小时。
5.将泡透的花生,过水,冲凉水备用。
6.红枣洗净切对半备用。
7.将银耳花生倒入砂锅加上清水。
8.一小时后银耳浓稠时加入红枣。
9.半小时后,加入冰糖拌匀再煲十分钟即可。
10.一碗浓稠营养的银耳花生红枣糖水即可食用。(不喜欢甜的可以加盐)
小贴士
先炖花生再放银耳,最后放入红枣。不喜欢甜食可以放盐。白银耳没有黄银耳营养成份高。如果是用高压锅压十到十五分钟即可。
热心网友
时间:2023-11-05 07:46
主料
银耳
20克
花生
100克
红枣
6颗
辅料
冰糖
50克
步骤
1.银耳用清水泡两小时。(不要选太白的银耳,带*的比较好。)
2.将泡发的银耳撕成小块。
3.锅里将水烧开,将银耳过水,冲凉水备用。
4.花生洗净,用清水泡4小时。
5.将泡透的花生,过水,冲凉水备用。
6.红枣洗净切对半备用。
7.将银耳花生倒入砂锅加上清水。
8.一小时后银耳浓稠时加入红枣。
9.半小时后,加入冰糖拌匀再煲十分钟即可。
10.一碗浓稠营养的银耳花生红枣糖水即可食用。(不喜欢甜的可以加盐)
热心网友
时间:2023-11-05 07:47
食材
主料
银耳
30克
红豆
50克
花生仁
50克
辅料
蜂蜜
适量
步骤
1.这是1朵银耳…用水淘洗几次,再加水没过它…泡啊泡1晚上…
2.红豆+花生仁也淘洗1下
3.这是泡过1晚上的红豆+花生仁
4.泡好的银耳剪去底下深*的部分、再用手撕成小朵
5.在紫砂煲里加半锅水,放入豆子
6.再加银耳
7.开成“强”,耐心炖着吧
8.熬5个小时以上…待豆子软烂、汤汁浓稠就可以啦…
9.舀在碗里,稍微晾凉点再加入适量蜂蜜拌匀即可开吃~
小贴士
1.如果有冰糖的话在红豆开始软烂的时候就可以加进去熬着了,蜂蜜必须晾凉到80℃以下再放
2.银耳用手撕成小朵,剪的话很容易碎…