亲亲鱼怎么做着吃

发布网友发布时间：2022-05-14 20:38

共5个回答

热心网友时间：2023-10-29 02:11

这种鱼一般是炖着吃。往锅里添水，放入盐油、姜，把水烧开后，洗干净的鱼倒进锅里，尽量让汤水漫过鱼，放入料酒，鸡精和陈醋，盖上锅盖等里面的水再次烧开后五到十分钟鱼就熟了，在放入葱花。就可以吃了。
您要是喜欢吃麻辣味的，就这样做。首先把油烧至五六成热，关火。把切成段的小米椒，蒜蓉一起放入锅中，热油烫一会儿后，放上适量水，加入盐，生姜片，酱油，这时开火，将水烧开，水大开后把鱼放入锅中，加入料酒、陈醋，鸡精，同上面一样水再次烧开后五到十分钟鱼就熟了

热心网友时间：2023-10-29 02:11

清炖鱼是以鲤鱼或鲫鱼为主要食材的家常汤菜，省事、省油，有延年益寿的功效，主要食材有鲤鱼、葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油。如果想使汤更有营养，在炖鱼时，加上几朵香菇和几颗红枣。吃完鱼，鱼汤可以喝或煮面条等。[1]
中文名
清炖鱼
英文名
stewed fish
主要食材
鲤鱼
分类
家常菜
口味
微咸
简介
清炖鱼是美味可口的汤菜，汤汁浓白，肉质鲜嫩，适宜家庭制作。富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A和钙磷钠铁等元素。鱼肉由肌纤维较细的单个肌群组成，保持较多水分，肉质非常细腻。中医认为：鱼类味甘性温，具有补气、开胃、强筋骨、补肝肾等功效，可用于脾虚、食少、消化不良等。

热心网友时间：2023-10-29 02:12

这个鱼可以油酥做成香辣鱼，那个味道特别爽，脆脆的喷喷香！如果你不吃辣，可以煲汤！

热心网友时间：2023-10-29 02:12

做汤吃，和鲫鱼汤差不读好吃。还可以豆腐清炖，炖到汤汁浓稠，美味极了。

热心网友时间：2023-10-29 02:13

这个鱼挺好吃的，做红烧鱼就或铁锅炖鱼都很不错。

热心网友时间：2023-10-29 02:11

热心网友时间：2023-10-29 02:12

这个鱼可以油酥做成香辣鱼，那个味道特别爽，脆脆的喷喷香！如果你不吃辣，可以煲汤！

热心网友时间：2023-10-29 02:13

做汤吃，和鲫鱼汤差不读好吃。还可以豆腐清炖，炖到汤汁浓稠，美味极了。

热心网友时间：2023-10-29 02:13

这个鱼挺好吃的，做红烧鱼就或铁锅炖鱼都很不错。