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像藕尖一样的绿色是什么菜
发布网友
发布时间:2022-05-14 20:20
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热心网友
时间:2023-08-01 20:29
鸡头苞。
鸡头苞是与藕尖很相似的一道绿色的蔬菜,吃的都是嫩茎,其外形、口感有相同与不同的地方,鸡头苞梗子比藕尖略粗,茎都是中间有孔,掰断了也会拉丝。但藕尖是灰白色的,而鸡头苞梗子是偏红色的,摸起来触感较好,炒熟后口感没有藕尖生脆,像芋头梗子面绵绵的。
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