减肥为什么要少吃主食?
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发布时间：2022-05-14 17:21
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时间：2023-10-16 04:18
从构成上来说就是碳水，这就又说到碳水。碳水有单糖（直接供能）、二糖、低聚糖和多糖（后面的三种糖称为复合糖），但不管是什么糖，进入到身体后都要被分解为单糖，才能提供给人体能量。值得注意的是，复合糖被分解时也是需要消耗能量的。
2、 主食应该怎么吃？
根据上述理论，挑选主食时，食物含的糖越复杂越好，说白了就是多吃原生态的粗粮（比如玉米、红薯等，主要成分为复合糖），少吃加工过的精粮（比如大米、白面等，主要成分为单糖）。
