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做好的豆筋辣条怎么保存?

发布网友 发布时间:2022-05-14 23:50

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热心网友 时间:2023-11-09 08:57

辣条开封后,应该尽快食用,如果非要保存就置放于冰箱冷藏室。

辣条一旦开封后,食品的贮存环境发生了改变,不再是原本用于评估保质期的密封体系,保质期会相应缩短。因为影响食品品质的内部因素有微生物增殖、酶反应、物理变化、化学变化,外部因素有温度、湿度、氧气、光照等。

食品开封后,其外部因素发生改变,从而影响到内部因素,往往就会加速食品的变质。购买食品时,可以看一下贮存条件,如请置于阴凉干燥处、-18℃以下保存等。
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