火腿肠两头为什么要用铝圈封口？

发布网友发布时间：2022-04-21 21:52

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热心网友时间：2023-09-13 02:18

火腿肠的铝环的作用是便于撕开包装，火腿肠的侧面都有一条封口线，捏住铝环，沿着边上的缝隙就能够轻松地打开火腿肠，火腿肠是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品。
在食品工程里，火腿肠是一种被称为“乳化肉”的体系。它的关键是把脂肪打成细小的颗粒，然后均匀分布在整个肠内。火腿肠作为一种加工食品，保证安全是至关重要的一坏。

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