适合夏季炖的汤
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发布时间:2022-04-21 21:41
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懂视网
时间:2022-08-20 10:10
1、绿豆汤,绿豆是夏天清热去火、解毒最合适的饮品,很多家庭夏天都喜欢在家里熬点绿豆汤喝。绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。研究还发现,绿豆中含有大量的赖氨酸、苏氨酸以及钙、铁、磷等,可以补充新陈代谢中消耗的营养。
2、西红柿鸡蛋汤,夏天用鸡蛋和西红柿做汤,黄红相间,既美观又好喝,是最理想的补品。夏天做西红柿鸡蛋汤最好是将西红柿过油先炒,这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收,比如番茄红素。番茄红素对防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效,还有保护心血管、延缓皮肤衰老、增强免疫力等功效。
3、老鸭汤,夏令时节多喝鸭汤,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热带来的不适。中医认为,老鸭性平,味甘咸,能滋阴养胃,《名医别录》说它“补虚除热,和藏腑,利水道”;《随息居饮食谱》认为它“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血补水,养胃生津,止嗽息惊”。以萝卜煲老鸭,清润可口,能滋阴养胃、消食化滞、润肠通便,为夏季家庭保健靓汤。
热心网友
时间:2023-09-17 04:55
1、猪筒骨苦瓜玉米汤
苦瓜味甘性平,养血滋肝,润脾补肾,夏日炖汤,苦中带香,是解暑开胃的佳肴,还有清暑去热、清心明目的解毒作用。
2、丝瓜瘦肉汤
丝瓜具有清热、凉血解毒的功效,而且它含有丰富的维生素A、B1、C。丝瓜与猪肉相配制汤,是流传于民间的常用美容汤肴。
丝瓜瘦肉汤是一道滋补养颜的好汤,热量很低,有清热利肠,解暑除烦,止咳化痰等功效。
3、鲫鱼豆腐汤
鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;而豆腐为补益清热养生食品,有丰富的蛋白。
这道汤的做法很简单,香味浓郁,营养丰富,帮助消化,常喝鱼汤还有美容的效果。
热心网友
时间:2023-09-17 04:55
夏季补水喝什么汤?窍门来了,这两款绝对适合你
夏天喝什么汤去火解暑
1、绿豆汤。很多汤都适合在夏季时饮用,首先就是大家都知道的绿豆汤。绿豆本身就有清热解暑的功效,在夏季用绿豆的食物也非常多,比如绿豆沙冰就是很常见的解暑利器。用绿豆煮汤时可以加入一些冰糖,夏季喝这种汤不仅可以给人体补充营养,还可以清热解毒,降湿防暑。2、冬瓜排骨汤。冬瓜排骨汤也是一种比较...
三伏天多喝汤,分享4道汤的做法,清淡鲜美,营养高,适合夏季
3. 玉米莲藕排骨汤 玉米清甜爽口,莲藕清热凉血,排骨营养丰富,这道汤集多种食材之精华,营养均衡,清热解暑。做法:排骨焯水后放入锅中,加入玉米、莲藕、姜片,大火煮开后转小火慢炖1小时,最后加入盐和葱花调味即可。4. 丝瓜鸡蛋汤 丝瓜清热化痰,鸡蛋营养丰富,这道汤简单易做,清淡鲜美,既能补充...
适合夏天喝的汤清淡
适合夏天喝的汤:绿豆汤、冬瓜排骨汤、冰糖莲子汤、银耳百合汤、鸭蛋汤。1、绿豆汤:绿豆含有蛋白质、脂肪及人体所需要的多种氨基酸,还含有丰富的胡萝卜素、维生素B、尼克酸、钙、磷、铁等矿物质。2、冬瓜排骨汤:冬瓜营养价值丰富,含有大量的氨基酸、蛋白质,有丰富的维生素、纤维素以及钙、磷、铁等...
夏天喝什么汤好
以下是一些适合夏天喝的汤品:绿豆汤:绿豆具有清热解毒、利尿消肿的功效,是夏季解暑的好选择。绿豆汤可以加入冰糖或蜂蜜调味,口感清甜。冬瓜汤:冬瓜具有利尿消肿、清热解暑的作用,而且富含水分和多种营养成分。冬瓜汤可以搭配瘦肉、排骨等食材一起炖煮,味道鲜美。苦瓜汤:苦瓜具有清热解暑、降火明目的...
广东夏季喝什么汤
荷叶莲藕汤是一款养胃护脾的汤水,特别适合夏季食欲不振时饮用。荷叶清热解暑,健脾利湿,莲藕清热凉血,养胃止泻。两者搭配,既能消暑解渴,又能养胃护脾。荷叶莲藕汤的制作方法也比较简单,只需将荷叶和莲藕洗净,加水煮沸,再转小火熬煮即可。炎炎夏日,不妨给自己煲一碗广东夏季养生汤水,不仅能消暑解渴...
适合女人喝的十种汤夏天
3. 消暑去湿冬瓜薏仁汤 “水肿困扰,身体疲乏?”冬瓜薏仁汤帮你排湿。冬瓜清热利尿,薏仁健脾祛湿,夏季来一碗,消暑解乏,轻盈一整天。4. 养肝护肝枸杞菊花汤 “熬夜上火,肝火旺盛?”枸杞菊花汤养肝护肝,功效显著。菊花清肝明目,枸杞滋阴养肝,夏季饮用,滋养肝脏,远离上火烦躁。5. 润肺清暑绿豆...
夏季适合喝什么养生汤
木瓜半个、银耳30克、枸杞10克、冰糖适量。木瓜切成成小块,银耳用水泡开,加水炖30分钟,再加入木瓜、枸杞、冰糖,继续炖15分钟。作用:滋润养颜,养阴润肺,非常适合炎热的夏季补身之用,可以滋润皮肤,减少皱纹,同时,可以改善燥热咳嗽、干咳无痰等不适。苦瓜鲫鱼汤 鲫鱼500克,苦瓜300克,白砂糖、...
适合夏天喝的营养汤
冬瓜具有利尿消肿、清热解毒的功效,排骨滋补气血。两者结合,既能补充水分,又能补充营养,适合夏季脾胃虚弱、易疲劳的人群食用。4. 苦瓜瘦肉汤 苦瓜性寒味苦,具有清热解暑、消暑止渴的功效。瘦肉富含蛋白质和铁元素。二者搭配,不仅清凉可口,还能补充营养。5. 丝瓜蛤蜊汤 丝瓜性寒味甘,具有清热利尿、...
夏天喝什么汤滋补
清热益气汤 玉米洗净,连衣、须切段状;白果去壳、去衣、洗净;猪肚洗净;一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗),大火煲沸后改小火,煲2个半小时,调入适量食盐和生油便可。玉米入汤清甜可口,营养价值高,能健脾祛湿,最适宜夏天雨季饮用,配伍敛肺气、止滞浊的白果煲猪肚,其气味清润...
天热喝汤最养人,8种汤,清爽开胃不油腻,隔三差五煮一锅!
丝瓜是夏季的时令食材,也有美人水的美称,用来打汤,清爽不油腻,还美肤。食材:丝瓜一根,鸡蛋两个,水淀粉,食盐,芝麻油,做法:1、丝瓜刮皮,去掉头尾,清洗干净,切成滚刀块,切的时候注意别切太大了。2、两个鸡蛋磕在碗里,加入少量的料酒,小半勺食盐一起搅拌均匀待用。3、奶锅里加入600毫升...