白萝卜炒肉片的做法
发布网友
发布时间:2022-04-21 22:02
我来回答
共4个回答
懂视网
时间:2022-10-01 21:01
1、准备材料:白萝卜100克、五花肉200克、1根大蒜、适量油、适量盐、适量味精。
2、萝卜洗净后切片,五花肉也切成小片。
3、锅里加适量的油烧热后倒入五花肉煸炒。
4、再倒入萝卜一起翻炒。
5、加入半碗水,盖上盖子焖煮下。
6、水快收干时加入大蒜,翻炒一下。
7、最后加入调料,盐,味精即可出锅了。
热心网友
时间:2023-02-06 20:25
小炒肉的做法,咸香的吃,如果你还没有发现萝卜的这种做法,建议试一试。
白萝卜炒肉片
制作原料:
白萝卜200克 猪五花肉50克 大葱1克 鲜姜10克
制作调料:
味极鲜酱油1汤勺 料酒1/3汤勺 糖1/3茶勺 胡椒粉1/3茶勺 花椒油1/2汤勺。
制作方法:
1、白萝卜切成片,五花肉切成肉片,大葱切成葱花,鲜姜切成姜片。
2、汤锅加水烧开,放入切好的白萝卜片焯一下水,沥干水分。
3、炒锅加少许油烧热,放入切好的五花肉片煸炒变色,再加入切好的葱花和姜片炒出香味,再放入味极鲜酱油。
4、然后烹入料酒放入焯好水的白萝卜翻炒。
5、再放糖和胡椒粉调味,翻炒均匀以后,淋入花椒油出锅盛盘就可以了。
萝卜切薄一点,可以更自由的吸收肉汁,润得透透的,你想象一下好吃不好吃!
俺叫:王大厨
因为研发了一款好吃牛肉酱
所以小伙伴们也管俺叫:王大酱
我很浪漫,爱幻想
经常幻想有一天
你们都能吃到俺揍的饭
可是现实总是那样的残酷
所以……
热心网友
时间:2023-02-06 21:43
不炖不煮不煲汤,来个更快手的做法,简单、好做、还好吃,保证上桌全家都夸,真下饭!
这个萝卜做法可以试一试,快手又好吃,咸鲜味美,萝卜还有点脆,菜汁很鲜美,拌饭也很香,值得推荐,萝卜能养护肠胃,防癌、解毒消积食,萝卜的抗病能力很强,常吃感冒,不爱生病。
材料准备
白萝卜:半个
猪肉:200克
姜:适量
葱:适量
鸡精:适量
盐:适量
腌肉料::
鸡精:适量
盐:适量
生抽:适量
五香粉:适量
料酒:适量
做法;
1、白萝卜去皮切成薄片,猪肉切成薄片,葱切葱花、姜切片备用
2、猪肉加入鸡精、盐、生抽、五香粉、料酒抓匀腌制半小时
3、锅中倒入适量的油烧热后放入姜片爆香
4、放入猪肉翻炒至变色变白
5、放入白萝卜翻炒至断生
6、加入适量的鸡精和盐翻炒均匀
7、倒入葱花翻炒均匀即可关火
热心网友
时间:2023-02-06 23:17
儿美食:萝卜! 不炖不煮不煲汤,来个更快手的做法,简单、好做、还好吃,保证上桌全家都夸,真下饭! 这季节大白萝卜可真是够便宜的,一块钱买一大根,能吃三顿,还好萝卜耐储存,能放好几天都不坏。 这不,萝卜不能总一个做法吃呀,换个吧,瞧,白萝卜炒肉不就来了吗,记得有粉丝留言说"肉炒什么都好吃”,还真是呢,不管多少,只要放上那么一点味道就特别好,非常香,家人也更爱吃。 宝妈家的这个萝卜做法可以试一试,快手又好吃,咸鲜味美,萝卜还有点脆,菜汁很鲜美,拌饭也很香,值得推荐,再一个冬天吃萝卜也好,萝卜能养护肠胃,防癌、解毒消积食,萝卜的抗病能力很强,常吃感冒,不爱生病。
主料3人份
白萝卜200克
猪肉(瘦)80克
青蒜2根
辅料
葱姜末适量
生抽2勺
淀粉1勺
精盐适量
植物油适量
步骤1
白萝卜炒肉片的做法大全
备好食材,白萝卜洗净,青蒜择洗干净
步骤2
白萝卜炒肉片的做法图解
白萝卜去皮洗净切片;青蒜切丝;瘦肉切片,加淀粉、生抽、葱姜末腌制一会
步骤3
白萝卜炒肉片的家常做法
油温4成热,下肉片滑散后盛出备用
步骤4
白萝卜炒肉片的简单做法
下青蒜丝爆香
步骤5
白萝卜炒肉片怎么吃
放入白萝卜片,炒至白萝卜片透明
步骤6
白萝卜炒肉片怎么做
放入肉片翻炒
步骤7
白萝卜炒肉片怎么炒
放盐,加2勺清水,翻炒几下出锅
白萝卜炒肉片成品图
space
space
space
烹饪技巧
宝妈小贴士:
1 白萝卜炒到透明就可以了,时间长不脆还会发苦
2 最后清水的加入菜滋润不油不干
热心网友
时间:2023-02-07 01:09
白萝卜去皮切成薄片,猪肉切成薄片,葱切葱花、姜切片备用。猪肉加入鸡精、盐、生抽、五香粉、料酒抓匀腌制半小时。锅中倒入适量的油烧热后放入姜片爆香。放入猪肉翻炒至变色变白,放入白萝卜翻炒至断生,加入适量的鸡精和盐翻炒均匀,倒入葱花翻炒均匀即可关火。