干煸鸡翅的做法,干煸鸡翅怎么做好吃,干煸鸡翅
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发布时间:2022-05-14 08:24
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热心网友
时间:2023-08-01 08:04
用料
主料
鸡翅尖500克
青椒7-8个
辅料
大蒜
8-9颗
姜
5-6个
鸡精
少许
油
少许
干煸鸡翅的做法
1.
将大蒜切成碎末,待用!
2.
姜切成碎末待用!
3.
鸡尖用酱油腌制10分钟!用一般的酱油就可以了,不要老抽,老抽颜色太深。也不要放盐了。
4.
倒入少许油,烧至9成熟,倒入腌制好的鸡尖用大火不停的翻炒。
5.
翻炒13分钟后倒入青辣椒,大火转中火,继续不停的翻炒。
6.
青辣椒翻炒10分钟以后,再加入蒜末和姜末。
7.
等炒至姜末和蒜末沾锅即可加入少许鸡精。即可起锅装盘。