降低血脂的食物有哪些?忌讳哪些水果?

发布网友发布时间：2022-05-14 04:26

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热心网友时间：2024-01-02 09:25

随着生活水平提高，血脂异常（高血脂）者越来越多，通过一年来的健康体检管理工作，血脂异常者占比20%左右，血脂异常即血中总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇中的一项或多项异常，其对人身体健康尤其是人心脑血管系统是一大威胁。对于血脂异常者轻、中度者可经饮食控制及适量的运动来*，重度者则必须经药物治疗，以保身体健康。许多食物都有降血脂的作用，平常注意正确食用这类食物，就可以有效地预防和降低血脂，预防心血管及高血压疾患。

黑木耳、黑木耳含有很高的膳食纤维、胶质、卵磷脂、胡萝卜素、维生素C蛋白质等多种营养成份，具有降血脂及抗凝血作用。

山药山药除含大量膳食纤维外，其黏液还具预防心血管脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉血管硬化，减少皮下脂肪沉积的作用。

燕麦所含膳食纤维多，每100克约含10克，由于纤维可在肠道中影响脂防吸收，尤其是其中的ß-葡聚糖等水溶性纤维，可降低血中总胆固醇。食用方法：加入开水或牛奶中冲泡，燕麦中的可溶性纤维才能有效溶出。

大蒜大蒜中含有成份的二级代谢物“甲基丙烯三硫”具有阻止凝酸质的合成作用，能预防血栓。食用时可切片炒熟，有利于降血脂的物质释放出来，俗话中的“生葱熟蒜”即此道理。

鱼油鱼类的油脂中含有丰富的DHA、EPA，具有降血脂，降低血中甘油三酯的作用；注意事项：鱼油有抑制血小板凝聚功能，有出血倾向者应注意。

苹果、葡萄富含果胶、纤维素和维生素C，可降低血中的坏的胆固醇（低密度脂蛋白胆固醇），提高有利于人体的好的胆固醇（高密度脂蛋白胆固醇）；皮中富含花青素，具有抗单胺氧化酶作用，抗氧化效果好。食用注意：洗干净后带皮吃。

茶茶中含有儿茶素、可降低血中总胆固醇，延缓低密度脂蛋白的氧化；轻、中度发酵的茶如绿茶、乌龙茶、红茶、普洱茶富含茶多酚，对心血管有保健作用。注意事项：泡茶用80℃--90℃水为最佳，若温度过高易溶出更多的咖啡因不利于睡眠。

番茄番茄中含有茄红素，有利于降低血中的甘油三酯的含量。食用时注意：茄红素是脂溶性物质，烹煮时切细加油炒更有利于溶出，炒时应选植物油如橄榄油、葵花籽油。

海带海带或藻类中的褐藻，含有丰富的胶体纤维，能显著降低血中的胆固醇。食用注意：选用新鲜或干燥海带泡发后再煮熟。

核果核果类的食物含有不饱和脂肪酸具有降血脂及预防心血管疾病食用。因其还含有较多的其它油脂。

红麴红麴中的还原酵素抑制剂可降低血中总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇，减少发生心血管疾病的几率。食用时注意：因其是发酵菌类，挑选时注意新鲜度，留意包装的完好，避免变质，烹者时应

热心网友时间：2024-01-02 09:26

乌龙茶，绿茶，醋，豆制品，其中乌龙茶里面的铁观音是最好的去血脂的饮品。平时我减肥吃油腻了就用铁观音解油腻。还有就是冰红茶，不是市场上卖的那种，而是自己用红茶放凉后加蜂蜜鲜榨柠檬汁调和的饮品，也可以多喝柠檬汁加蜂蜜，是可以降血脂的。这是我妈妈用的降血脂方法，下面是我在网上查的。
黑木耳、黑木耳含有很高的膳食纤维、胶质、卵磷脂、胡萝卜素、维生素C蛋白质等多种营养成份，具有降血脂及抗凝血作用。

山药山药除含大量膳食纤维外，其黏液还具预防心血管脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉血管硬化，减少皮下脂肪沉积的作用。

燕麦所含膳食纤维多，每100克约含10克，由于纤维可在肠道中影响脂防吸收，尤其是其中的ß-葡聚糖等水溶性纤维，可降低血中总胆固醇。食用方法：加入开水或牛奶中冲泡，燕麦中的可溶性纤维才能有效溶出。

大蒜大蒜中含有成份的二级代谢物“甲基丙烯三硫”具有阻止凝酸质的合成作用，能预防血栓。食用时可切片炒熟，有利于降血脂的物质释放出来，俗话中的“生葱熟蒜”即此道理。

鱼油鱼类的油脂中含有丰富的DHA、EPA，具有降血脂，降低血中甘油三酯的作用；注意事项：鱼油有抑制血小板凝聚功能，有出血倾向者应注意。

苹果、葡萄富含果胶、纤维素和维生素C，可降低血中的坏的胆固醇（低密度脂蛋白胆固醇），提高有利于人体的好的胆固醇（高密度脂蛋白胆固醇）；皮中富含花青素，具有抗单胺氧化酶作用，抗氧化效果好。食用注意：洗干净后带皮吃。

茶茶中含有儿茶素、可降低血中总胆固醇，延缓低密度脂蛋白的氧化；轻、中度发酵的茶如绿茶、乌龙茶、红茶、普洱茶富含茶多酚，对心血管有保健作用。注意事项：泡茶用80℃--90℃水为最佳，若温度过高易溶出更多的咖啡因不利于睡眠。

番茄番茄中含有茄红素，有利于降低血中的甘油三酯的含量。食用时注意：茄红素是脂溶性物质，烹煮时切细加油炒更有利于溶出，炒时应选植物油如橄榄油、葵花籽油。

海带海带或藻类中的褐藻，含有丰富的胶体纤维，能显著降低血中的胆固醇。食用注意：选用新鲜或干燥海带泡发后再煮熟。

核果核果类的食物含有不饱和脂肪酸具有降血脂及预防心血管疾病食用。因其还含有较多的其它油脂。

热心网友时间：2024-01-02 09:26

水果吧~