淀粉加水加热会糊化，形成半透明胶状粘稠物体。请问预糊化淀粉加水也可以形成这样的糊化物吗？

发布网友发布时间：2022-05-14 10:51

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热心网友时间：2023-10-14 14:34

是的，只是淀粉加水后要加热才能变成胶状物，而预糊化淀粉直接加水就可以成为胶状物，

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