做猪排萝卜汤的步骤是什么?
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发布时间：2022-05-14 11:36
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时间：2023-10-15 18:41
原料：猪排300克，白萝卜100克，大料1个，桂皮1小块，葱、姜、蒜片、盐各少许，清水适量。
做法：猪排洗净切成小段，入沸水锅中焯一下，捞出冲洗干净。沙锅置火上，放猪排、大料、桂皮、葱姜蒜，加水，大火烧开，转小火慢炖1小时；加切好的白萝卜，再炖20分钟即可，出锅前放少许盐调味。
