发布网友 发布时间:2022-04-21 21:22
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热心网友 时间:2023-08-03 06:30
松茸的样子如下:
松茸子实体粗大。菌盖初生球形至半球形,后呈馒头形至平展形,直径5~20厘米;边缘内卷,幼时有褐色或淡褐色缘膜片;盖面干燥,淡*,覆有纤维状的绒毛鳞片,初时鳞片淡黄褐色至栗褐色,老时黑褐色,有时呈丛毛状。
老后鳞片裂开,露出白色菌肉;菌肉肥厚,坚实致密,伤后不变色,具有浓郁的特殊香味;菌褶白色。后稍带乳*,密,幅宽,弯生,不等长。菌柄粗壮,圆柱形,中生,上下等粗,或先端稍尖,基部膨大,长7~15厘米,粗1.5~3.5厘米,内部充实,白色,纤维质。
菌环白色,膜质,生于柄的上部;菌环以下部分有盖面同色的纤维状鳞片。孢子无色,光滑,宽椭圆形至近球形,6.5~7.5微米×4.5~6.2微米;孢子印白色。
生长环境
松茸生长在高海拔的原始森林中,它对生长环境要求极为苛刻,它只能生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中。
在高原地带,松茸这样的菌类给予人们丰富的营养,不光可以与蔬菜相媲美,而且胜过肉类。它富含的维生素C是水果、蔬菜的几倍至几十倍;维生素B1含量比一般植物性食品高;维生素B2的含量则比肉类高。所以它是当地居民的挚爱。