盐蒸橘子的功效及做法窍门

发布网友发布时间：2022-04-21 21:21

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热心网友时间：2023-05-05 13:20

蒸橘子就是用食盐加橘子一起制作的，治疗咳嗽效果不错，因此很多咳嗽患者会尝试使用，不过盐蒸橘子只是适合风寒咳嗽的朋友，如果是风热咳嗽，用橘子是不合适的。
做法
1.完全清洗橘子，可在食盐水中侵泡一会儿
2.将橘子割下顶，就象橙盅那般的作法
3.将少量盐匀称撒在橙肉上，用筷子戳两下，有利于盐分渗透到，此外用木签插住橘子固定不动
4.装在碗中，盖上割下的橙顶，上锅蒸，水开后再蒸大概十分上下
5.取下后削皮，取瓜瓤连在蒸出去的水一起吃

作法建议
1、陈皮一定要洗干净，用食盐水侵泡能够具有一定消毒杀菌功效。
2、盐不必放过多，过多口味很差。